Уход за виноградом летом в средней полосе

Как ухаживать за виноградником после окончания зимы?

Работы по уходу за виноградными лозами в течение весеннего периода играют важную роль для дальнейшего развития растения. Процедуры особенно важны для молодых растений. От того, насколько правильно выполняется уход за виноградом весной, зависит его урожайность в будущем.

Как ухаживать за виноградом весной

При раскрытии лозы часто можно увидеть образование конденсата. Это очень опасно из-за того, что способствует гниению ветвей и образованию на них плесени. Чтобы избегнуть переувлажнения, рекомендуется производить небольшое проветривание еще до того, как будет снята зимняя защита.

Когда весной нужно начинать работы по уходу за лозой

Сроки для выполнения работ зависят от наступления хороших погодных и климатических условий. Их нельзя начинать до тех пор, пока есть опасность заморозков. Обычно ждут тех дней, когда среднесуточная температура составит 5 градусов или больше. При наступлении теплой погоды нужно открыть виноград. Если это не сделать вовремя, то он начнет преть под укрытием.

Для справки! Если лозу на зиму не укрывали, то обычно проводят обрезку в начале марта. К этому можно приступить позже только в тех случаях, когда погода остается холодной.

Подробности основных процедур, проводимых весной, будут раскрыты далее.

Открыли виноград после зимы: что делать дальше

Ранняя весна — это время, когда обычным делом являются резкие перепады температуры и непредсказуемые изменения погоды. Поэтому выбор правильного момента для снятия зимней защиты у укрывных сортов винограда является очень ответственным. Как уже указывалось выше, защиту снимают, когда средняя температура в течение недели будет держаться выше 5 °С.

Осмотр винограда и устранение возможных проблем

Когда весной начинают работать с виноградными лозами, нужно прежде всего провести визуальный осмотр. При этом можно обнаружить, что зимовка далась растению нелегко. При осмотре можно обнаружить высохшие или поврежденные части растения. Иногда может случиться так, что куст погиб и его требуется заменить.

При осмотре можно столкнуться с такими проблемами:

  • Высохшая лоза. Если ее поднять с земли, можно ясно услышать хруст.
  • Подопрелая лоза. Ее легко определить на ощупь: побеги мокрые, выглядят, как насквозь промокшая древесина. На вид они более темные по сравнению с другими. К сожалению этим дело не ограничивается, часто можно различить белые пятна плесени.

Уход за виноградом весной после зимы включает в себя оздоровление таких побегов.

Что делать, если виноград засох или сопрел

В этих случаях нет необходимости избавляться от кустов. Для того, чтобы исправить ситуацию, нужно сделать для лозы, на которой расположены побеги, следующее:

  • Подготовить лист рубероида для каждого из них размером 50×50 см.
  • В нем требуется прорезать дырку для куста.
  • Лист нужно расположить на земле таким образом, чтобы лоза проходила через отверстие.
  • В теплую воду для полива (40-50 градусов) добавляют биостимулятор.
  • Лозу требуется регулярно поливать, не допуская переувлажнения.

После такого ухода за виноградом весной почки на побегах оживут и пойдут в рост в течение 2-3 недель.

Проблема весенних заморозков

Хотя работы нужно начинать, когда уже потеплело, тем не менее весенняя погода остается капризной и заморозки по-прежнему вполне возможны.

Внимание! Сильное похолодание после начала сокодвижения очень опасно, когда просыпается лоза. Заморозки способны уничтожить те почки, которые уже начали распускаться.

Садовод в таких случаях имеет возможность подстраховаться. Если затормозить образование почек, то внезапное похолодание не причинит винограду после зимы существенного вреда.

С этой целью производится обработка раствором железного купороса. Его применение способно замедлить процедуру вегетации на полмесяца. Кроме того, таким образом можно повысить устойчивость виноградной лозы ко многим опасным заболеваниям.

Особенности ухода весной в разных регионах

В средней полосе не укрывают те сорта, которые обладают достаточно хорошей зимостойкостью, чтобы выдержать морозы до -32 градуса.

В отношении укрытого винограда происходит смещение сроков раскрытия: если погода еще слишком холодная, то не нужно удалять зимнее укрытие лозы. Нужно также дождаться установления стабильно теплой погоды.

В южной части страны особенно актуальна проблема выпревания винограда. Здесь очень важно не пропустить момент раскрытия. Уже в марте надо внимательно следить за погодой, сверяться с показаниями метеорологических служб.

Важно! Особенно важно не пропустить время, когда нужно уже раскрывать виноград в случае укрытия полиэтиленом.

Формировка виноградного куста

Время для обрезки наступает сразу после того, как было снято зимнее укрытие. Если для данного сорта возможно его отсутствие в течение зимы, то его делают как можно раньше при условии наступления достаточно теплой погоды. Важно закончить такую обработку до того, как на лозе начнут образовываться почки. В противном случае это может привести к высыханию веток.

Подвязка винограда

Ранней весной делается подвязка. Ее надо выполнить сразу с началом весенних работ. В противном случае:

  • увеличивается риск опасных заболеваний;
  • будет затруднено формирование кустов;
  • может быть снижено качество и величина урожая.

Для выполнения подвязки подойдут куски мягкой ткани, бечевка, а также специальные приспособления, которые можно приобрести в специализированных магазинах по советам специалистов.

Внимание! Не разрешается подвязывать виноградные побеги капроновыми нитями или леской.

Для взрослых растений должны быть установлены шпалеры. Побеги сначала прикрепляют к нижнему уровню. По мере роста их закрепляют на более высоких. Опытные садоводы осматривают растение через каждые две недели и производят необходимые изменения в подвязке для правильного формирования куста.

Если речь идет о молодых кустах (возрастом до 2 лет), то для них делают небольшой вертикальный шест и рядом располагают ячеистую сетку. К вертикальной опоре лозу подвязывают, а за сетку она держится сама.

Полив, рыхление и мульчирование почвы

Для того, чтобы обеспечить лозу влагой весной, нужно поступить согласно следующей инструкции:

  1. Ранней весной взрослому кусту требуется обильный полив. Для этого нужно будет 200-300 л воды. Его достаточно на два месяца.
  2. Поливать надо через каждые две недели. Для такого орошения достаточно использовать 20-30 л воды.
  3. За три недели до того, как начнется цветение, делают еще один обильный полив.

Воду надо лить на землю за полметра до растения.

После того, как будет убрана зимняя защита, проводится рыхление почвы до глубины 20-25 см. Непосредственно перед тем, как начнут появляться цветы, грунт рыхлят на 10 см.

Для мульчирования можно использовать солому, опилки, измельченную кору и другие материалы.

Подкормка и обработка от вредителей и болезней

Пошаговая инструкция для внесения удобрений:

  1. До удаления укрытий вносят 5 г калия, 10 г аммиачной селитры и 20 г суперфосфата на ведро воды. Такое количество необходимо для подкормки каждого куста.
  2. В начале апреля виноград снабжают органическими удобрениями. Для них делают канаву на расстоянии полуметра от лозы глубиной 40 см. Для подкормки можно использовать конский и коровий навоз, компост или другие органические подкормки.
  3. В середине мая в ведре размешивают по 30 г фосфорных и калийных удобрений, а также 10 г фосфорных. Затем поливают под куст.

Больше в течение весеннего периода удобрений для виноградника не вносится.

Важно! После снятия укрытия надо немедленно произвести подвязку. Почву рядом с растением обрабатывают для дезинфекции железным купоросом.

Типичные ошибки в уходе за виноградом весной

Наиболее часто после зимовки совершаются такие ошибки:

  • Не вовремя снимается укрытие.
  • Не делается влагозарядковый полив.
  • Побеги к шпалере крепят леской.
Читайте также:  Обрезка винограда летом в средней полосе

Эти нарушения начинающих виноградарей способны снизить урожайность.

Виноградная лоза любит заботливое отношение виноградарей и вознаграждает за потраченный труд сторицей. Правильное проведение весенних работ во многом определяет величину и качество урожая.


Источник: ogorodguru.com

Уход за виноградом летом в средней полосе. Подкормка, полив, пасынкование и другие необходимые процедуры

То, что виноград требует, как говорят, постоянного внимания, знают все, кто его выращивает.

Даже такой неприхотливый сорт, как “Изабелла”, обязательно должен получить соответствующий уход для получения достойного урожая. За другими, более требовательными сортами, ухаживать нужно ещё больше .

Как ухаживать за виноградом летом? Основные правила

Правильный уход за любым растением, это своеобразный набор определённых мероприятий.

Некоторые из них (например, полив или подкормка ), можно применить к любым растениям, а другие только к конкретным из них. Виноград также имеет свои особенности при уходе, которые необходимо учитывать.

Чем подкормить виноград и как его нужно поливать?

Подкормка винограда и его полив должны быть организованы правильно, исключительно, исходя из той почвы, на которой он растёт, и из погодных условий данного региона.

Так там, где почвы, например, песчаные, влаги недостаточно уже начиная с ранней весны. Это обязательно нужно учитывать и поливать виноград пораньше.

При этом одновременно вносят ещё органику с минеральными удобрениями. Всё это нужно успеть завершить до того, как почки у винограда начнут набухать. Количество снега зимой на проведение подобной процедуры никак не влияет.

Торфяники влагу удерживают гораздо лучше. Прежде чем поливать виноград (уже взрослый куст, который плодоносит) на такой почве, можно сразу же внести вплоть до 20 кг органики (хороший вариант – перепревший навоз).

Кроме органики, вносят также ещё и удобрения минеральные грамм по 200-250 (мочевину, хлористый калий с суперфосфатом), и завершают подкормку золой (300 г). Далее, почва хорошо перекапывается (но неглубоко – до 7 см), и наступает черёд полива.

Вылить на куст нужно около 30 л воды, и лучше всего – тёплой. На следующий день не забудьте почву разрыхлить, таким образом, Вы разрушите плотную корку, а значит, и корням будет легче дышаться.

Полив следует повторить ещё несколько раз: уже после цветения и, когда только на винограде начнут завязываться ягоды (обычное время, это середина июня).

Снова провести такой полив наряду с подкормкой, нужно будет в конце июля. Правда, в этом случае мочевину исключают, а количество органики уменьшают в 3 раза.

Если злоупотреблять поливом, то ягоды будут созревать гораздо хуже, а кроме этого, ещё и растрескиваться. Но это не касается засушливого лета, когда поливать нужно обильно в июле (в его первой декаде) и в августе, ближе к концу месяца.

В сентябре, нужно уже потихоньку готовить виноград к зиме. На этом этапе его ещё раз можно подкормить золой с калийными удобрениями (всё по грамм 200 в расчёте на куст).

Это, к тому же, поможет ягодам вызреть быстрее. Подкормка на данном этапе всё так же сочетается с поливом. К этому времени, лоза уже должна хорошо одревеснеть и приобрести светло-коричневый цвет.

Проводим пасынкование

Цель удаления пасынков у винограда, это уменьшить излишнюю зелёную массу, которая никак не задействована в формировании урожая.

Заниматься этим нужно летом постоянно, то есть с конца июня месяца, и вплоть до окончания августа. Удалять совсем пасынок не нужно, чтобы он снова не начал расти. Нужно провести прищипку где-то над 2 – 3 листом.

Когда Вы несколько раз проведёте пасынкование, то куст винограда у Вас будет выглядеть, как “ёжик”. Такой вид может запутать Вас, когда придёт время формировать плодовую лозу, то есть проводить обрезку. Лучше всего постоянно следить за лозой и заменить процедуру пасынкования, на выщипывание тех пасынков, которые только зарождаются.

Прищипка винограда

Время этой процедуры – июнь месяц, его последняя декада. Именно в это время следует провести укорачивание плодовых ростков на плодоносящей лозе.

Таким образом, можно значительно увеличить количество питающих веществ, которые будут поступать к набухающим виноградным гроздьям. Макушку роста нужно прищипывать после 2 грозди (реже после 3) и делают это после усика.

Практически все сорта винограда растут достаточно быстро, так что, следует обязательно ограничивать его рост. Занимаются этим, как раз летом, особенно, если лозу Вы выращиваете на шпалере.

Обычно побеги винограда (их верхушки) прищипывают достаточно высоко – метра на 2-2,5 в высоту.

Когда мы проводим прищипывание верхушек, то питательные вещества более выгодно перераспределяются по всему кусту. А это помогает ягодам созревать раньше и они становятся более сладкими, то есть накапливают в себе больше сахара.

Проводим осветление

Эта процедура касается уже самих ягод винограда, и проводится, когда они уже обретают свою окраску, которая для каждого сорта индивидуальна.

Если говорить о времени формирования такой окраски, то для чёрных сортов, это 2 декада августа, для розовых – 3 декада этого же месяца, для белых, более поздних сортов – начало сентября.

В это время все листья, которые затеняют гроздья, удаляют.

Таким образом, ягоды получают больше солнца, и будут созревать быстрее. Их тех листьев, что Вы удалили можно, например, приготовить долму. Это блюдо очень распространено на Кавказе.

Листья даже замораживают и консервируют также как помидоры.

Удаляем корни – “росянки”

Такие корни образуются у винограда рядом с поверхностью почвы. Нужно проводить регулярное их удаление, что существенно усилит жизнеспособность всего куста. За лето, этим нужно заниматься 2 раза.

Чтобы найти такие корни, от головки куста нужно аккуратно отгрести землю (на 2-3 см в глубину), находят там корни, которые по окраске, ярко-красные. Их нужно выщипать, или просто вырезать.

Не забудьте удалить такие же корни и с рукавов, которые уже касаются за поверхность почвы.

Проведя такую операцию, Вы не позволите винограду начать питаться от поверхностных корней, ведь зимой они часто просто вымерзают. От этого взрослый куст может даже погибнуть.

Удалив корни-“росянки” Вы, таким образом, простимулируете настоящие корни, которые будут более успешно развиваться в глубине почвы, а значит Ваш виноград зимой не погибнет.

P.S. Статья была полезной, интересной Вам?

Поделитесь, пожалуйста, ей с Вашими друзьями в социальных сетях. Кнопки “поделиться” расположены ниже, под каждой статьёй.

Источник: soroka.top

Правила выращивания винограда в средней полосе для новичков

На дачных участках садоводов в средней полосе часто встречаются неприхотливые морозостойкие сорта. К ним относится, например, «Лидия» или «Изабелла». Но, к сожалению, они отличаются мелкой ягодой и невыразительным вкусом. Благодаря стараниям селекционеров, появились виды, дающие крупную ягоду в суровых климатических условиях России.

Купив сортовые экземпляры современной селекции можно надеяться на хороший урожай, устойчивость к болезням и морозам. Кстати, насыщенный вкус крупной красивой грозди не уступит заморской продукции. Выращивание винограда в средней полосе для начинающих рекомендуют начать с ранних сортов. Их созревание происходит в середине августа.

От белого до розового оттенка От насыщенного сиреневого до фиолетового
Янтарь Самарский Агат Донской
Мускат Цихмистренко, мускат десертный Кишмиш уникальный
Восторг Брат Восторга
Северный ранний Фиолетовый ранний
Читайте также:  Осенний полив винограда в средней полосе

Не менее популярными считаются и такие сорта: Кеша, Аркадия, Муромец и Космос. Все они отличаются большими мясистыми ягодами, размером с небольшую сливу. Имеют тонкий аромат, сладость и прекрасный вкус.

Когда нужно покупать посадочный материал?

Чтобы приобрести качественную лозу, воспользуйтесь советами опытных виноградарей:

  1. Не покупайте сгоряча. Если решили купить саженец в питомнике, не берите первый попавшийся. Оцените ситуацию, сравните виды, цены. Хорошо, если будет возможность осмотреть взрослые экземпляры во время плодоношения.
  2. Рассмотрите вариант закупки черенков в крупном виноградном хозяйстве. Договоритесь с владельцем об экскурсии, поинтересуйтесь разнообразием сортов. Попробуйте понравившуюся гроздь. А после попросите продать черенки с выбранного винограда. Так вы гарантированно получите нужный сорт, а к нему в придачу ценные советы и напутствия.
  3. Осенний материал обычно выносливее весеннего. Если он переносит зимнюю стужу, то уже весной быстро идет в рост.
  4. Новичкам не рекомендуется сразу браться за сложные и дорогие гибридные экземпляры. Часто они требуют повышенного внимания, определенной базы знаний и опыта.
  5. Приобретенные саженцы не стоит хранить. Их рекомендуют вымочить в чистой воде и через сутки посадить в почву.

Не берите сорта «элитного» винограда на рынке у навязчивых продавцов. Иначе рискуете купить «кота в мешке».

Где лучше посадить?

Если вы планируете посадить один куст, то постарайтесь подобрать для него солнечное место. Оно должно быть удалено от деревьев и кустарников.

Для будущего крупного виноградного хозяйства подбирают место с такими характеристиками:

  • склон с южной, юго-западной или восточной стороны;
  • хорошо освещаемое в течение дня пространство;
  • удаленное от грунтовых вод и заболоченных поверхностей место.

Не сажайте лозу с северной стороны, под деревом или вблизи водоема.

Как сажать?

  1. Купленный и вымоченный в течение суток материал немного подрезают. Корни укорачивают совсем немного, а вот побег уменьшают на 3 почки. Если есть боковые отводки – их тоже убирают.
  2. Подготовленный саженец окунают корнями в глинистый раствор, и помещают в подготовленную траншею или яму.
  3. Посоветуйтесь со знатоками, чем подкормить виноград во время высадки, на какой глубине расположить пятку чубука и какой дренаж лучше подойдет лучше для вашей местности. Такие советы будут лучше общих рекомендаций.
  4. Если посадка производится в зиму, то вокруг ростка нужно сделать холмик, а при наступлении холодов – накрыть его пластиковой бутылкой. Сверху укрытие можно засыпать мульчей или торфом.
  5. Весенняя высадка предполагает увлажнение посадочной ямы. Высадив чубуки и уплотнив почву вокруг них, делают затенение. Яркое весеннее солнце может обжечь молодые ростки.
  6. Через неделю весенние саженцы еще раз поливают, а после просыхания почвы – рыхлят ее верхний слой.

Как ухаживать за виноградником весной?

После начала роста молодых экземпляров, а также годовалые и двухлетние саженцы требуют выполнения ряда обязательных процедур.

Уход за виноградом весной заключается в следующем:

  • удаление сорняков под лозой и вокруг куста;
  • рыхление верхнего слоя почвы;
  • ежегодное обрезание слабых корней на глубине 20 см под землей (грунт отгребают и проводят обрезку винограда);
  • весеннее профилактическое опрыскивание растений бордоской жидкостью до начала вегетации.

Как правильно поливать?

Чтобы обеспечить достаточное питание взрослым растениям, нужно проводить обильный полив несколько раз в весенне-летний сезон. За раз – не менее 15 л воды под 1 куст. Вода в корнях не должна застаиваться. Иначе возможно возникновение грибковых болезней и загнивание корневой системы. Этого поможет избежать правильно организованный дренаж. Чтобы понять, как часто поливать виноград летом, нужно знать температурный режим региона летом. В холодное и дождливое лето можно залить кусты 2 раза. Если температурные показатели соответствуют нормальным, то можно провести 4 полива сезон.

Если погода выдалась слишком влажной, то винограду стоит уделить особое внимание. Специальная обработка винограда после дождя обязательна. Повышенная влажность провоцирует моментальное распространение вредоносных спор. Необходимо проводить опрыскивание кустов многоцелевыми растворами, способными уберечь от фитофтороза, милдью и оидиума.

Что такое обрезка и когда ее проводить?

Виноградари средней полосы проводят глобальную обрезку дважды в год. Обрезка винограда осенью необходима перед укрытием на зиму. Длинные побеги укорачиваются, после чего их удобно уложить в углубление и укрыть. Весенняя процедура происходит после раскрытия. Удаляются замерзшие и сухие побеги. Кроме того, в течение роста куста делают прищипывание побегов и подрезают их для правильного формирования лозы.

Чтобы куст был правильно сформирован, его необходимо подрезать с первого года. Зеленые побеги обламывают, не позволяя им заплетать ветви. На молодых экземплярах убирают цветущие ветви, не давая развиваться ягодам. Первогодки могут истощиться, отдавая все силы на выращивание грозди. Оставленные побеги направляют и подвязывают.

Если вы рассчитываете получить мощное растение, то все оставленные ростки лучше направить вверх.

Правильное формирование виноградного куста с первого года показано в видео, которое поможет понять основные принципы процедуры и предупредит ошибки.

Как укрыть виноград на зиму?

Все гибридные сорта нуждаются в теплой зимовке. Поэтому осенью перед наступлением морозов необходимо все побеги прикопать или закрыть укрывочным материалом. Это сохранит растение от вымерзания. После осенней обрезки, куст хорошо поливают. Потом все плети снимают со шпалер (шпалера для винограда своими руками) и укладывают на солому или сухие листья. Сверху закрывают лапником, деревянной конструкцией или просто накрывают слоем земли.

Если вы не знаете, как укрыть виноград на зиму, стоит посмотреть видео и подготовится заранее. От проведения этой процедуры нельзя отказываться, иначе здоровое растение вырастить не получится.

Формировка молодого куста винограда — видео

Источник: glav-dacha.ru

Правила сезонного ухода, обрезки и укрытия винограда

Виноград является одной из наиболее трудно возделываемых культур, особенно в средней полосе России и других нетипичных для него зонах выращивания. Ежегодный уход за виноградом состоит из множества различных приемов, и чтобы не упустить ни один из них, следует завести своеобразный календарь виноградаря, в который будут вноситься все планируемые агроприемы и примерный срок их проведения с точностью до месяца.

В первые дни месяца в случае благоприятной погоды следует приступить к обрезке тех растений, которые не были укрыты на зиму. Основным требованием к данной процедуре является необходимость уложиться в сжатые сроки и завершить кронирование до того, как начнется процесс набухания почек. Если не успеть это сделать, то в ходе обрезки на стеблях проявится прозрачная жидкость, более известная в народе под названием «плач лозы». В таком состоянии побег рискует засохнуть и погибнуть. Чтобы обрезка в этом случае не завершилась трагически для растения, следует сразу же после удаления очередного стебля обработать место среза масляной краской, замешанной на натуральной олифе. Желательно, чтобы в состав ее входила борная кислота. В качестве альтернативы допускается использование готовых препаратов вроде «Искусственной коры».

Рассматриваемый период является подходящим для обновления шпалер. Это можно сделать и потом, но весной и во все последующие месяцы виноградарь будет более загружен остальной работой.

Мероприятия, проводимые в начале месяца, зависят от погодных условий. Если угроза возвратных заморозков до -10 о С миновала, то правильно будет освободить кусты растений второго года посадки и более старых от зимнего укрытия. Незамедлительно следует провести визуальное изучение винограда на предмет повреждений, полученных в холодное время года. Часто на поверхности побегов обнаруживается плесень. Обычно она не нуждается в удалении при помощи химических препаратов и исчезает сама по мере того, как растение проветрится и подсохнет на свежем воздухе.

Читайте также:  Сезон винограда в России

Обязательной процедурой является профилактическая защитная обработка от заболеваний и вредителей. Для ее проведения следует дождаться, когда среднесуточная дневная температура установится на уровне около +5 о С. В качестве препарата используется 3%-ный раствор медного купороса. Особенно важен этот агротехнический прием для тех стеблей, которые были повреждены в предыдущем сезоне.

Во второй-третьей декаде апреля следует приступить к подвязке винограда. Плодовые стрелки фиксируют горизонтально, а рукава растения – под уклоном.

Набухание почек на лозах сигнализирует о том, что наступила пора проведения прививок черенками, которые следует заготавливать еще осенью. Благодаря этому на участке экономится место, с одного растения получают плоды от различных сортов, а зимостойкость куста значительно повышается.

В южных областях и республиках России уже в конце месяца допускается посадка укоренившихся черенков винограда. Следует учитывать, что основными требованиями растения к условиям возделывания является широкий доступ к теплу и освещению. С рассвета и до трех часов дня куст должен получать как можно больший объем солнечного света. Из этого следует, что оптимальным участком для рассматриваемой культуры станет склон, защищенный от ветра и расположенный в южном или юго-западном направлении.

Источник: naogorode.net

Как обрезать виноград летом от ненужных побегов

В уходе за виноградными лозами обрезка относится к основным моментам. В отличие от других садовых растений, которые обрезают 1-2 раза в год, виноград проходит эту процедуру много раз. Каждый начинающий виноградарь должен знать, что кроме осенней и весенней важна и летняя обрезка. Эта статья поможет разобраться, зачем нужно обрезать виноград летом, когда и как это делать.

Зачем нужно делать обрезку винограда летом

Летние операции по обрезке винограда называют зелёными, так как они направлены на молодые, ещё не одревесневшие побеги, зелёные листья, соцветия и кисти. Эти операции несут профилактическую нагрузку, укрепляют лозу и способствуют вызреванию качественных ягод. В южных странах и регионах зелёные процедуры теряют свою важность, так как погодные условия очень благоприятные для созревания обильного урожая. Но в средней полосе России получить качественный урожай без летней обрезки практически невозможно.

Цели, которые достигаются зелёной обрезкой:

  • баланс между плодоносными и бесплодными плетями — если много «пустых» ветвей, то они заберут резервы растения, необходимые для формирования плодов, а наличие только плодоносных побегов принесёт урожай мелких и невкусных ягод;
  • созревание больших гроздей с крупными, сочными и сладкими ягодами;
  • питательные вещества и влага от корней быстрее и в большем количестве достигают побегов с соцветиями, поэтому ягоды быстрее формируются и созревают;
  • весь куст хорошо проветривается и получает достаточно солнечного света;
  • за аккуратными, не очень густыми плетями легче ухаживать и собирать с них урожай;
  • укрепление и оздоровление лозы — она становится более устойчивой к морозу и болезням.

Когда обрезать виноград летом

Проведение зелёных операций тесно связано с этапами развития виноградной лозы: вегетация, цветение, образование завязей, созревание ягод, сбор урожая. Они зависят также от региона и погодных условий.

Для средней полосы характерны следующие сроки:

  • май – начало июня, до начала цветения — обламывание молодой поросли и прищипывание плодоносных побегов;
  • июль, после цветения — пасынкование;
  • август, во время созревания ягод — чеканка и осветление.

Схема обрезки

Особенность летней обрезки в том, что все процессы выполняются без каких-либо инструментов. На самом деле обрезкой называют обламывание или обрывание руками зелёных побегов, листьев и соцветий. Однако, хотя не используется ни нож, ни секатор, каждый этап нужно выполнять правильно, по определённой схеме. Схема обрезки винограда летом

Удаление пасынков

Сразу после того, как соцветия отцветут, можно запланировать пасынкование, то есть обламывание пасынков, или боковых отростков, растущих из пазух листьев. Если этого не делать, куст будет очень заросшим, затенённым и болезненным, а ягоды — кислыми и невкусными. Пасынкование воспрепятствует этому. Чтобы выполнить процедуру, нужно лишь надавить большим пальцем на тонкую ветку, и она легко переламывается.

Не нужно отламывать пасынок у самого основания, иначе через пару дней из этого места появится новый побег. Достаточно отщипнуть верхнюю часть ростка на 1,5–2 см. Эту процедуру можно повторять еженедельно.

Прищипывание

Прищипыванием называется удаление точки роста побега, чтобы приостановить его нарастание. Цель этой процедуры — стимулировать формирование и созревание плодов. Выполняется она очень просто: двумя пальцами отщипываются верхушки плетей примерно на 2–3 см. Благодаря этому питательные вещества, которые до этого направлялись к верхним точкам роста, перенаправляются к соцветиям. Без этого шага цветки недополучают питание и осыпаются. Прищипывание особенно важно для сортов с рыхлыми гроздьями. Действие процедуры длится около 2 недель, затем её можно повторить.

Видео: прищипывание виноградных побегов

Чеканка

В конце лета выполняется чеканка, или укорачивание побегов. Процедура похожа на прищипывание, но отличается тем, что удаляется не просто макушка, а значительная часть побега (до 40 см). Причём на обрезанной плети должно остаться 13–15 продуктивных листьев. Чеканка необходима, чтобы ускорить созревание гроздей. Она особенно важна для сильнорослых поздних сортов, урожай которых без этого этапа обрезки просто не успеет созреть. Слаборослые и ранние сорта могут без этого обойтись.

Удаление листвы

Когда грозди сформированы, ягоды уже наливаются, но ещё не созрели, проводится осветление, или удаление листьев. Эта процедура имеет смысл для сортов с загущенной листвой. Она актуальна больше для средней полосы, где плоды могут не успеть вызреть, чем для южного региона. Цели операции:

  • осветление гроздей, чтобы они получали больше солнечного света и быстрее созрели;
  • лучшее проветривание всех частей куста;
  • профилактика инфекций, например, серой гнили.

Чтобы достичь этих целей, можно смело обрывать на каждом побеге 5–10 листьев.

Какие листья подлежат обрыванию:

  • закрывающие гроздья от солнечного света;
  • старые и пожелтевшие;
  • растущие в нижней части лозы.

Полезные советы

Летние зелёные операции являются условной обрезкой, так как выполняются без инструментов. Лоза при этом получает совсем лёгкую нагрузку. Тем не менее, чтобы не навредить, а укрепить куст, нужно учесть несколько важных моментов:

  1. Все этапы обрезки должны проводиться в своё время, иначе они теряют свой смысл и не будут полезными.
  2. Каким бы способом ни осуществлялась обрезка — путём обламывания побегов или обрезания секатором, она может ослабить иммунитет лозы. Следовательно, после процедуры желательно обработать растение фунгицидным средством для профилактики заболеваний. Если замечены следы серой гнили, то куст следует опрыскать раствором перманганата калия, а грозди — раствором пищевой соды.
  3. Режим полива, удобрения и прополки не отличается от обычного.
  4. После урагана или града нужно удалить все повреждённые побеги. Если повреждения значительные, может понадобиться обрезать до основания все первичные ветви.

Чтобы получить вкусный виноград, за лозой нужно хорошо ухаживать, вовремя и правильно обрезать её. Прислушиваясь к советам опытных виноградарей, с этим заданием могут справиться даже новички.

Источник: fermer.blog