Посадка винограда в теплицу в Сибири

Как посадить и вырастить вкусный виноград в теплице: советы и инструкции

Каждый дачник знает, что виноград – это культура теплолюбивая. Мало кто предпринимал попытки выращивать это растение в регионах намного севернее Ростовской области и Краснодарского края. Но более смелые земледельцы ежегодно прячут виноградную лозу под толстым слоем полиэтилена и укладывают ее на землю. По пришествию первых весенних лучей солнца виноград вновь возвращают на место. Читайте инструкцию как выбрать семена огурцов для теплиц на этой странице.

На снимке виноград в теплице

Но в том случае, если устроена тепличная конструкция, то никакие холода Сибири и Урала не смогут повлиять на качество и объем урожая. Ягода будет наливаться вкусом и цветом с каждым днем. Так как же выращивать ягоду в закрытом грунте?

Технология

Аграрники и другие специалисты, занимающиеся сельским хозяйством, утверждают, что виноград в теплице можно и сажать, и выращивать. Но это только в том случае, если он предназначается для продажи, потому как сооружать специальные конструкции для выращивания этого вида ягод для собственного пользования не ликвидно. Слишком велика цена создания комфортных условий для этого типа растения.

Что же касается урожайности винограда, то все зависит от сорта и способа ухода.

Виды и способы выращивания

Сегодня огородники различают огромное множество методов и способов выращивания данного вида культуры.

К примеру, технология выращивания может различаться не только по методике ведения ухода и подкорма растения, но и п территориальному расположению теплице. Читайте инструкцию как собирается теплица из пластиковых бутылок.

Так, для выращивания винограда в теплице на Урале следует использовать прочные конструкции оснащенные качественным осветительным и отопительным оборудованием.

Что же касается Подмосковья, то следует отдать предпочтение поликарбонатным конструкциям. Еще можно устроить теплицу-термос, но стоит помнить, что окупиться все сможет не ранее чем через три года.

Если предполагается выращивать в теплице винные сорта винограда, то следует высаживать такие сорта как Русский ранний, Минский 8-17 и Сперави Смоленский. Читайте инструкцию как вырастить помидоры в теплице.

Виноградарство является весьма древним ремеслом. Но выращивать его в теплицах стали сравнительно недавно.

На снимке гроздья выращенного винограда

Уже сегодня выведено огромное множество сортов, подходящих для круглогодичного выращивания в тепличных условиях.

Если говорить о ранних сортах, то лучше всего подойдут сорта Рояль и Франкенталь, а вот для высадки в более позднее время подойдет сорт Александрийский Мускат. Ознакомиться с обзором видов и способов полива помидоров в теплице можно здесь.

Сорта

Для высадки в тепличных условиях подходят такие сорта винограда как:

  • Аркадия и Прозрачный –дают хорошие объемы урожая в закрытом грунте;
  • Лора – дает крупные ягоды на широких костях;
  • Песня – этот вариант является идеальным для высадки в тепличных условиях.

Как сделать теплицу?

Чтобы заниматься выращиванием винограда в тепличных условиях, необходимо специально оборудовать для этого помещение. Минимальная высота теплицы для винограда – 2,5- 3 метра. Комфортнее всего растить виноградную культуру в теплицах арочного типа, такие нередко используют для выращивания цветов. Что же касается общей площади теплицы, то она напрямую зависит от целей выращивания. Если виноград будут растить для собственных нужд, то площадь теплицы может быть незначительна, а в том случае, если виноград предназначается для продажи, то теплица может занимать более двадцати или тридцати десятков квадратных метров.

Для винограда можно использовать различные типы теплиц:

  • Пленочные – их применяют в качестве сезонных теплиц. Они помогают поддерживать растение и позволяют получить качественный урожай. После улучшения погодных условий такие накрытия убирают;
  • Из поликарбоната – устройства данного типа подойдут для всесезонного применения. Необходимо только установить поддерживающую конструкцию и сделать форточки для проветривания;

В большинстве своем начинающие огородники предпочитают устраивать конструкции для выращивания винограда собственными руками. Так стоимость всей конструкции сокращается в три-четыре раза. Руководство как устроить капельный полив в теплице здесь: https://kakteplica.ru/poliv/rukovodstvo-kak-ustroit-kapelnyj-poliv-v-teplice.html .

Правила посадки

Для того чтобы высаживать виноград в тепличных условиях, необходимо предварительно подготовить грунт. Почву следует хорошо удобрить навозом и подпитать добавками. Только после этого начинают высадку заготовленных виноградных ростков.

Также нужно отметить, что расстояние между кустами винограда в теплице не может быть менее 50-70 мм. Только так виноградная лоза получит достаточно места для развития и формирования основного стебля. Ко всему прочему, растение сможет получить достаточное количество света.

Для того чтобы правильно сформировать виноград в теплице, необходимо учитывать множество моментов. Незначительная оплошность может привести к гибели всего растения целиком. Чтобы не допускать такого, следует воспользоваться советами опытных специалистов или ознакомиться с видео материалом, представленным ниже.

Урожай винограда

Что же касается опыление винограда в теплице, то его выполняют при первом открытии цветка. Причем делают его ручным способом. Каждый день, по наступлению полудня нужно хорошо ударять по виноградной лозе. Делают это до самого конца цветения.

Как поливать: что нужно знать

Если говорить о поливе винограда, то следует отметить, что в начале марта растению требуется хорошая подпитка почвы. Спустя семь дней, когда земля немного подсохнет, корням вновь потребуется полив. После этого проводят мульчирование почвы с добавлением компоста.

К те моменты, когда температура будет повышаться до критических отметок, нужно будет поливать растение каждые пять дней, причем делать это нужно так, чтобы вода поступала глубоко в почву. Наружную часть виноградной лозы следует поливать только в периоды сухого ветра и засушливой погоды.

По мере того, как будут созревать кисть виноградная, следует нормировать количество влаги, поступающей к растению. Это необходимо для того, чтобы виноградинки напитались вкусом и цветом, а не лопались от переизбытка жидкости.

Также следует еще и проветривать теплицу с подветренной стороны путем открывания вентиляционного отверстия в ночное время суток на 3-4 см.

Еще следует учесть, что нельзя допускать резких температурных перепадов, потому как они приведут к образованию конденсата.

Само собой, что выращивание винограда в тепличных условиях занятие весьма хлопотное и затратное. Ко всему прочему, получить прибыль от этой культуры в первые несколько сезонов маловероятно. Естественно, если не налажены каналы сбыта этого вида продукта. Ягода актуальна в теплое время года, когда созданы благоприятные условия внешней среды.

Видео

Смотрите на видео рекомендации по выращиванию винограда в теплице:

Повысить рентабельность всей «компании» можно только в том случае, если заключать договора с различными торговыми предприятиями и выращивать иные культуры на свободных площадях теплиц.

Источник: kakteplica.ru

Правила выращивания винограда в теплице из поликарбоната

Селекционеры выводят новые сорта фруктов для культивирования в холодных регионах. Для южной ягоды тоже создана линейка таких видов. Но в Сибири или на Урале не всегда получится вырастить ягоду на открытом грунте, поэтому необходимо выращивание винограда в теплице. Оптимальным материалом считают поликарбонат.

Правила выращивания винограда в теплице

Преимущества теплицы

Выращивать виноград в теплице (особенно в холодных регионах) выгодно по нескольким причинам:

  • упрощает уход в холодном климате;
  • позволяет не ограничивать себя в выборе сортов;
  • повышает урожайность;
  • решает проблему с укрытием лозы на зиму.

Теплица для выращивания винограда из поликарбоната — сверхпрочная, долговечная, имеет уникальную световую пропускную способность, сохраняет требуемую температуру в парнике.

Парник из поликарбоната обладает такими характеристиками:

  1. Легкий в использовании.
  2. Хорошо сохраняет температуру, что хорошо для зимы, но летом температура достигает 50℃. Это вынуждает думать о системе охлаждения.
  3. Проще предусмотреть систему форточной вентиляции, потому что листы материала небольшие.
  4. Материал пожаробезопасен.

Параметры и требования к теплице

Выращивая виноград в теплице, за ним нужно ухаживать. Облегчить уход можно, заложив некоторые параметры для парника еще на этапе планирования и сборки:

  • достаточное пространство для растений;
  • вентиляция в углах сооружения;
  • теплоизоляция растений в зимний период;
  • способность конструкции выдержать слой снега (чтобы зимой не демонтировать теплицу).
Читайте также:  Посадка винограда осенью в Сибири

Чтобы облегчить обслуживание и уход за растением, нужно, чтобы у теплицы были следующие возможности:

  1. Дополнительная вентиляция для жаркого лета.
  2. Возможность обогреть культуру при низкойтемпературе.
  3. Способы регулировки света (дополнительные источники света).
  4. Подвижность конструкции (возможность ее собирать и разбирать).
  5. Ранняя посадка в грунт черенков.

От качества теплицы зависит здоровье растений

Создать конструкцию своими руками непросто, это требует определенных навыков строительства и знаний. Несколько советов, упрощающих постройку теплицы для винограда:

  1. Заранее подумайте о расположении кустов. Начертите схему, рассчитайте метраж.
  2. Выберите удачное место для теплицы. Ее располагают на южной стороне участка, грунт не должен быть болотистым. Следите за тем, чтобы другие сооружения не создавали ненужную тень.
  3. Заготовьте материалы и инструменты заранее.
  4. Оптимальная форма крыши – полусфера. Она позволяет максимально использовать пространство и не обвалится зимой под снегом.

Правильно построенный парник позволит выращивать поздние сорта не только на юге, но и в холодном климате.

Высадка культуры в теплицу

Также соблюдайте правила высадки и ухода за виноградом в теплице. Для начала следует посадить несколько кустов винограда в теплицу, выбирайте ранние сорта.

Прежде готовят почву: тепличную землю смешивают с суперфосфатом и золой. Кусты надо посадить на расстояние 70 см друг от друга, и на расстояние не менее 50 см от стенок теплицы. Посадочные ямки выкапывают до 40 см глубиной. Технология посадки по другим методикам предполагают создание дренажа.

Сажать черенки весной в прогретую землю. Теплица должна быть готова к времени высадки. Если начнутся внезапные заморозки, пригодится система обогрева. Когда лоза приживется, за ней проводят стандартный уход: формирование, полив, подкормка.

В теплице следите за тем, чтобы растения не сгорели от излишней температуры и палящего солнца. Для винограда подходит такой температурный режим:

  1. Когда почки начинают распускаться от 10 ℃ до 40 ℃ днем, от 8 ℃ до 10 ℃ ночью.
  2. Когда растут побеги и культура цветет 24-26 ℃ днем, 14-16 ℃ ночью.
  3. Во время созревания днем 28-30℃, ночью 18-20 ℃.
  4. При этом температура почвы не менее 20-25 ℃.

Также проводят обработку от вредителей и инфекций, которые появляются у культуры. Но их количество при правильном уходе будет значительно меньшее, чем на открытом грунте.

Лозу на зиму рекомендуют укрыть сухими листьями (во избежание выпревания) или перфорированной пленкой. Разрешается укрывать хвойными листьями, опилками. Дополнительно укрывать чем-либо лозу в теплице не стоит – стены и крыша со слоем снега поддержат оптимальный температурный режим.

Если посадка первых тестовых кустов оказалось удачной, на следующий год засаживайте теплицу желаемыми сортами. Выращивание винограда в теплицах повышает урожайность ранних сортов, позволяет меньше переживать за погодные условия.


Источник: fermoved.ru

Выращивание винограда в теплице — как посадить и ухаживать

Немало садоводов желает заняться разведением винограда. Однако климатические условия могут оказаться неподходящими для этого растения. Также могут возникнуть затруднения во время ухода за ним. Чтобы не столкнуться с этими проблемами, рекомендуется начать выращивать виноград в теплице.

Можно ли выращивать виноград в теплице

Заниматься выращиванием винограда в тепличных условиях могут жители центральный полосы России и южных регионов. В первом случае можно будет получить сорта, не зреющие на открытом грунте, а во втором можно будет ожидать урожая раньше назначенного срока. Помимо этого, есть другие преимущества:

  • в парнике виноград защищён от таких природных невзгод, как резкие скачки температуры, дождливая, ветряная погода, туман;
  • ягоды спасены от нападений насекомых и птиц;
  • в тепличных условиях происходит снижения риска заражения грибковыми заболеваниями;
  • созревшие в укрытии ягоды не теряют свои вкусовые качества;
  • ухаживать за растением намного удобнее в весенний и осенний периоды.

К сведению! По соседству с виноградом в теплице можно выращивать иные сельскохозяйственные культуры в междурядьях. К ним относятся земляника, репа, редис, зелень. Некоторые садоводы предпочитают выращивать тюльпаны и другие цветы.

Однако существуют и минусы выращивания винограда в теплице. Садоводу придётся потратиться на постройку самой теплицы и покупку саженцев. При построении важно чётко следовать инструкциям, чтобы укрытие впоследствии обеспечило растение наилучшими условиями. Также нужно вкладывать немалые усилия, ухаживая за виноградом.

Сорта, наиболее подходящие для выращивания в парнике

Много разновидностей винограда может прижиться в парнике. По мнению опытных виноградарей, лучшими для посадки в теплицу считаются столовые сорта, созревающие достаточно рано.

  • Лора, или Флора. Этот сорт обладает высокими показателями урожайности. Виноград известен крупными гроздями весом до 1 кг и сочными ягодами с лёгким вкусом муската. Плодоносят 60-80 % побегов. Окрас плодов бледно-зелёный. Ягоды могут быть овальной, продолговатой либо цилиндрической формы. Цвет листьев тёмно-зелёный, кусты имеют средний размер. Сорт устойчив к заморозкам и заболеваниям. От начала цветения до плодоношения проходит 110-120 дней.
  • Белое чудо. Сорт имеет сильнорослые либо среднерослые виноградные лозы. Грозди крупные цилиндрической формы. Масса виноградной кисти в среднем составляет 0,7–1 кг. В лучшем случае масса может составлять 1,3-1,5 кг. Разновидность считается самоопыляемой. Плоды с тонкой кожицей окрашены в зелено-жёлтой оттенок. Мякоть мясистая с кислинкой. Созревшие плоды можно хранить максимум 2 месяца. Белое чудо справляется с морозами до −25-27 °С. Созревает сорт через 105-110 дней.
  • Прозрачный. Сортовая культура имеет средний рост и одновременное созревание молодых побегов. Растение обладает гроздями цилиндрической формы весом до 1,5 кг. Ягоды винограда с тонкой кожицей окрашены в светло-янтарный оттенок. Мякоть сочная и сладкая с ароматом муската и шалфея. Минусовые температуры до −25 °С ему ни по чём, как и большинство заболеваний. Срок созревания — 110-120 дней.
  • Аркадия. Разновидность имеет высокие кусты и 50-70 % плодоносных побегов. Вес ветвистой грозди может быть от 500 г до 2,5 кг. Листья окрашены в светло-зелёный. Ягода сердцевидной либо яйцевидной формы имеет в среднем массу 11 г. Оттенок плодов медовый, янтарный. Сорт созревает спустя 120 дней.
  • Кишмиш Потапенко. Плоды растения обладают темно-синим либо чёрный окрасом. Грозди конусообразной формы массой 500 г. Ягоды имеют овальную форму. На вкус эта разновидность очень сладкая. Переносит морозы до −25 °С и характеризуется средней устойчивостью к заболеваниям. Созревает во второй половине августа.

Особенности обустройства теплицы

Теплицы бывают двухскатные и полусферические. Во втором случае теплица способна справиться с большой нагрузкой снега. Она рекомендуется жителям регионов с высоким уровнем осадков. Высота виноградной теплицы минимально должна составлять 2,5 м. Рекомендуется позаботиться о наличии фундамента ленточного типа, который мало заглублён. Он защитит виноградные корни от замерзания на поверхности.

В качестве обшивочного материала берётся сотовый поликарбонат либо клееночное покрытие. Второй вариант уместен для теплиц без отопления. Поликарбонатная теплица обогревается посредством инфракрасных нагревающих устройств под потолком и нагревательного кабеля в грунте. Альтернативой могут послужить дешёвые приборы.

Обратите внимание! В южных регионах можно использовать клеёнку.

Конструкцию стоит дополнить фрамугами для проветривания по всей крыше. В жаркую погоду это поможет поддерживать тепличный микроклимат. Помимо дверей, расположенных с торцов теплицы, не лишними будут 2 окна. Фрамуги, оснащенные гидроцилиндрами, поспособствуют автоматическому проветриванию. Лампы дневного освещения справятся с недостаточным уровнем освещённости.

Посадка саженцев в теплице: что нужно знать

Перед посадкой растение и землю необходимо подготовить. Основной стебель должен входить в закрытую зону. Для этого создаётся отверстие в нижней части конструкции. Тепличный грунт нужно сделать нагретым в некоторых случаях искусственным способом. Для развития глубинных корней винограда следует прорыть вдоль посадочного места траншею и засыпать смесью, состоящей из:

  • торфа:
  • песка;
  • суглинка;
  • толченого мела;
  • минеральных удобрений.

Важно! В теплице рекомендуется протянуть проволоку от верхней части и от боковых стенок по периметру крыши. Она позволит ограничить высоту и ширину виноградника, спасёт от ожогов при повышенной температуре. К ней будет крепится лоза.

Стоит позаботиться о хорошем дренаже либо сделать прокладку труб.

Читайте также:  Место для винограда на дачном участке

Сначала лоза выращивается в горшках для укрепления корней. Посадить в теплицу виноград можно в любое время года. Лучший месяц для посадки — ноябрь. Поэтапная высадка саженца:

  1. Сделать ямки глубиной 40-45 см. Дистанция между ними должна быть 1,5-2 м.
  2. Поместить в лунку саженец, распрямляя его корни.
  3. Засыпать землёй и обильно полить.

Важно! Для защиты почвы от высыхания требуется мульчирование. После посадки нужно укоротить боковые побеги до первой почки и устранить ослабшие, больные.

Технология выращивания и уход за виноградом

Чтобы вырастить виноград, нужно соблюдать правила ухода за ним.

  • Обрезка. Эту процедуру делают на протяжении всего года для формирования растения и высокой урожайности. Удалению подлежат второстепенные побеги, лишние соцветия, грозди и листва.
  • Обработка. Её также выполняют весь сезон. Весной кусты обрабатываются 3 % раствором из медного купороса либо бордоской жидкости до распускания почек. Вторую обработку нитрафеном с водой делают после формирования 5 листьев.
  • Полив и подкормка. Ранние сорта поливают 2 раза летом, а средне созревающие и поздние — 3 и 4 раза. Весной растение подкармливают азотом и фосфором. Осенью необходима подкормка калием и медью.
  • Подготовка к зимовке. Лозу пригибают к земле и накрывают плёнкой, хвоей, лапником либо агроволокном поздней осенью после обрезки и опадения листьев.

Важно! Инструменты для обрезки должны быть чистыми во избежание попадания инфекции.

Проблемы с плодоношением при тепличном выращивании

Бывает, что садовод получает мало урожая винограда в теплице, а его плоды маленькие и безвкусные. Проблема заключается в неправильной агротехнике. Причины плохого плодоношения:

  • недостаток микроэлементов;
  • чрезмерное внесение азота;
  • ошибки при обрезке.

Важно! Без подкормок почва не способна питать растение. Много азотных удобрений приводит к росту листьев и побегов, а не плодов.

Разведением винограда может заниматься каждый желающий. Это не такое сложное занятие, как может показаться на первый взгляд. Главное, вовремя и правильно выполнять процедуры по уходу.


Источник: ogorodguru.com

Выращивание Винограда В Теплице Из Поликарбоната: Крутая Инструкция По Технологии

О том, что виноград – растение весьма теплолюбивое, знают все, потому немногие пытаются выращивать его в регионах, находящихся севернее Краснодарского края и Ростовской области. Смельчакам же приходится каждую осень укладывать лозу на землю, укрывать её на зиму, а весной возвращать на место.
Но если у вас есть теплица для винограда – в Сибири, на Урале и других регионах с достаточно суровыми зимами можно получать отличный урожай этой ягоды без лишних хлопот. В этой обзорной статье мы поговорим о том, как вырастить виноград в защищенном грунте, с какими трудностями можно столкнуться, как обустроить теплицу для этих растений и т.д.

Особенности и преимущества выращивания винограда в теплицах

Не стоит думать, что виноградные теплицы строят только в неподходящих для его выращивания климатических зонах. Они нередко встречаются и на Кавказе, и в других южных регионах, так как это единственный способ не зависеть от капризов природы – града, ливней, холодного лета и прочих неожиданностей.
Кроме этого у тепличного способа есть и другие преимущества:

  • Основное – это возможность получать урожай сладкой и полезной ягоды даже в совершенно не подходящих для этого климатических условиях. Причем при правильном оборудовании теплицы это возможно начиная с мая и заканчивая поздней осенью.
    А некоторые поздние сорта в благоприятных условиях плодоносят практически до Нового года.
  • В неблагоприятные годы в защищенном грунте можно получить более обильный и качественный урожай, чем на открытых виноградниках. Что позволяет владельцам теплиц получить высокую прибыль, так как цена на продукцию значительно возрастает.

Выращивание винограда в теплице в промышленных масштабах – очень выгодный бизнес

  • В укрытии растения защищены не только от заморозков и других неблагоприятных атмосферных явлений, но и от большинства вредителей. Отсутствие необходимости в их уничтожении химикатами делает продукцию более полезной и экологически безопасной.
  • Между растениями в ряду, а также в междурядьях остается много свободной земли, на которой можно выращивать такие популярные и быстрорастущие культуры, как редис, листовая зелень, укроп, зеленый лук, чеснок. Их реализация даст дополнительную прибыль при желании быстро окупить стоимость теплицы и её оборудования.

Зелень в междурядьях

  • В укрытии легче организовать систему подвязки виноградной лозы – устроить шпалеры.

Эти и другие преимущества позволяют говорить о том, что виноградарством можно заниматься практически везде, разве что кроме районов Крайнего Севера, если изучить потребности этих растений и создать для них подходящие условия. Недаром уже давно перестал быть диковинкой виноград в Сибири – в теплице он растет отлично.

Как оборудовать теплицу

Удобнее всего выращивать виноград в теплице арочной формы(см.Арочная теплица из поликарбоната). От аналогичных сооружений для цветочных и овощных культур она отличается только размерами – большой шириной и высотой не менее 2,5-3 метров.
Общая укрываемая площадь зависит от целей выращивания – для собственных нужд или на продажу.

Для справки. С одного квадратного метра укрытия при правильном уходе можно получить 5-6 кг ягод.

Конструкция и материалы

Теплицы для винограда используются круглый год, поэтому ставить их нужно на капитальный ленточный фундамент. Вокруг сооружения на участках с высоким уровнем грунтовых вод делаются дренажные канавы.
С обеих сторон в торцевых стенах необходимо установить двери и форточки над ними для проветривания и удобства обслуживания. Каркас теплицы изготавливается из металлического профиля или трубы в виде связанных друг с другом ферм, а покрытие чаще всего выполняют из поликарбоната.

Для справки. В малоснежных регионах со сравнительно мягким климатом допускается использование прочной многолетней пленки в один или два слоя.

В нашей стране есть несколько производителей теплиц из поликарбоната и каркасов для них, изделия которых отличаются превосходным качеством, надежностью и долговечностью. К ним прилагается инструкция по самостоятельной сборке, которая выполняется легко и быстро благодаря тщательно продуманной системе креплений.
Итак:

  • Единственным их недостатком является высокая стоимость – около 150000 рублей за конструкцию с укрывной площадью 100 кв.м. Если приплюсовать к ним стоимость оборудования для полива, проветривания и обогрева, окупится такое сооружение только через 4-5 лет.

Схема каркаса для теплицы

Поэтому многие начинающие фермеры предпочитают строить укрытия для виноградников своими руками, экономя при этом 40-50% от их рыночной стоимости.

Оборудование

Главное, чего требует виноград в теплицах – это тепло, свет, полив и поддержание заданной влажности воздуха.
Все это можно обеспечить, оснастив укрытие необходимым оборудованием:

Источник: parnik-teplitsa.ru

Как вырастить виноград в теплице

В императорских и приусадебных садах Санкт-Петербурга виноград издавна выращивали в теплицах.

История и современность

До прокладки железных дорог (в середине XIX века) горшечная культура винограда в защищенном грунте была широко распространена. Если посмотреть «Полный русский опытный садовник» Ивана Цигры (середина XIX века), можно узнать, что, например, в Петербурге наиболее популярным сортом был Крупный Астраханский, который культивировали в больших количествах. Лозу вели в два стебля, распределяя на две стороны. Побеги обрезали коротко, каждый год на 2–3 глазка до начала плодоношения. С началом плодоношения, если почки были плохо развиты, обрезали до 4–6 глазков. Обрезка была одинаковой для всех лоз, которые выращивали в теплицах, кадках и ящиках.

В наше время для выращивания винограда весьма перспективны теплицы с поликарбонатным покрытием. Если теплица напрямую соединена с домом, получается зимний сад. Теплица экономична за счет использования аккумулированного тепла стен, уменьшает выхолаживание дома и затраты на отопление. Самый ранний урожай винограда снимают именно в таких теплицах. Лозы на зиму не укрывают.

Читайте также:  Обрезка винограда в августе в средней полосе

Посадка винограда в теплице

Поликарбонатные теплицы на участке устанавливают в направлении север-юг для лучшей освещенности лозы. Корневая система винограда развивается в верхнем, хорошо прогреваемом слое почвы. Поэтому, если создать хорошо дренированный плодородный слой почвы 50 см толщиной, защитить его от промерзания зимой, то лозу можно выращивать даже при высоком уровне грунтовых вод.

При подготовке почвы вносят песок и мелкую гранитную крошку (до 40% от общего объема почвы). Такая почва хорошо дышит, лучше прогревается и не удерживает лишнюю влагу. При посадке можно добавить новое минеральное удобрение длительного действия AVA (в гранулах) – примерно 1 ст. л. на 1 м 2 . Оно способствует вызреванию древесины лозы и закладке плодовых почек, развитию полезной микрофлоры почвы, увеличивает численность дождевых червей.

После подготовки почвы поверхность мульчируют черной пленкой, чтобы обеспечить дополнительный прогрев почвы, защиту от сорняков и активность почвенной микрофлоры. Пленка также защищает созревающие грозди от загрязнения частицами почвы, способствует лучшей зимовке растений при сухом укрытии лоз. Лозы высаживают в прорези пленки в ряд, с расстоянием между растениями 1 м. Вместе с виноградом по черной пленке можно посадить безусую ремонтантную землянику. В теплице хорошо выращивать два ряда лоз.

По пленке раскладывают крупные камни – булыжники – для дополнительной аккумуляции тепла летом. Осенью камни убирают.

Уход за виноградом в теплице

При выращивании винограда в теплице применение чистых азотных удобрений не рекомендуется.

Удобрение для винограда в теплице

При распускании почек, в начале роста, лозы поливают раствором аммиачной селитры (10 г на 10 л воды) 3 раза с интервалом в 1 неделю. Затем до начала цветения вносят суперфосфат (15 г на ведро воды) и дают внекорневые подкормки удобрением «Унифлор-Бутон» (по инструкции), которое также сочетают в баковых смесях с антистрессантами. Можно проводить внекорневую подкормку в период бутонизации препаратами типа «Завязь» или «Бутон».

При цветении лоз поливы прекращают и проветривают теплицу, во влажную холодную погоду тщательно контролируя условия опыления.

После цветения продолжают вносить суперфосфат (15 г на ведро воды) и древесную золу (1 ст. л. на ведро воды) до окончания роста ягод. В период налива ягод поливы прекращают.

В этот период влажность воздуха в теплице повышается, а это приводит к растрескиванию ягод и распространению серой гнили. Влажность воздуха регулируют проветриванием днем в хорошую погоду, но при пасмурной погоде и ночью теплицу закрывают. Сорта с рыхлой кистью и плотной кожицей ягод менее подвержены растрескиванию и обычно дают зрелые ягоды в конце августа – середине сентября.

При выращиваниив инограда в теплице учитывайте некоторые правила:

Растения в теплице защищают от перегрева.
Летом придомовая теплица перегревается. Это происходит уже после созревания ягод ранних сортов. Важно обеспечить хорошую аэрацию через форточки или путем принудительной вентиляции. Для притенения можно посадить зимостойкий виноград перед теплицей и пустить лозы на крышу.

В зимних теплицах уделяют внимание опылению.
Опыление цветков винограда лучше проходит при температуре воздуха 25–30 °С. В условиях ниже 15 °С оно затруднено. Без дополнительного искусственного опыления полноценные грозди получить сложно.
В современном виноградарстве известны сорта, у которых опыление и формирование семян нарушено, но ягоды образуются. Применение гиббереллиновых препаратов на этих сортах гарантирует устойчивые урожаи.

• Защищайте виноград от болезней.
С фазы бутонизации начинаем профилактические опрыскивания малотоксичными препаратами: «Люголь» (йодистый калий) – 0,02%, питьевая сода – 0,8%, марганцовка – 0,3%. Можно добавлять в опрыскиватель все нужные удобрения и микроэлементы, усиливающие иммунитет растений, и туда же, в общий раствор, средства против болезней и вредителей.

Подготовка винограда, выращиваемого в теплице, к зиме и зимовка

В середине октября лозы укрывают лозы укрываем еловыми ветками слоем 30 см, а сверху спанбондом и рубероидом. Весной в теплице быстро повышается температура воздуха после раскрытия лоз. При температуре выше +10 °С начинают распускаться почки, а корневая система еще спит. Корневую систему пробуждают поливом теплым розовым раствором марганцовки.

Какие сорта винограда можно выращивать в теплице

Свой успех в северном виноградарстве можно начать и с единственной лозы одного сорта, важно его правильно выбрать.

Если лоза сформирована правильно, среди растущих побегов обязательно будут плодоносные. Их легко определить по зачаткам («икринкам») соцветий в нижней части побега. Неплодоносные побеги удаляем в неодревесневшем состоянии. Если плодоносных побегов нет, значит, сорт не подходит для выращивания в ваших условиях. Считается, что сорта­ с темноокрашенными ягодами требуют больше тепла для вызревания по сравнению с белоплодными, может быть, эта информация послужит ориентиром при выборе сортов.

Как выбрать сорт винограда для теплицы

Для выращивания винограда в теплице важно, чтобы сорт был с обоеполым цветком, ранним по срокам созревания, уверенно себя чувствовал при нашем «карикатурном» лете.

Рекомендуется выращивать в теплицах преимущественно бессемянные сорта: Коринка Русская, Иринка, Рилайнс Пинк Сидлис, Гибрид-342, Память Домбковской, Русбол (Кишмиш Мираж), Эйнсет Сидлис. И опрыскивать их соцветия растворами гиббереллиновых препаратов по инструкции – в начале цветения и при полном цветении. Технологично­ и с урожаем!

По привлекательности для детей и птиц лучше Коринки Русской сорта нет! Да, ягода мелкая, но «мал золотник, да дорог». Созревает раньше других сортов. Например, под Петербургом – в конце августа – начале сентября. В Павловске в пленочной теплице ягоды висели (воробьи недоглядели) и не лопались до поздней осени. Обязательно заведите этот сорт – всегда порадует. Жаль, сильно болеет – из-за высокого содержания сахаров в ягодах и листьях при низком содержании кислот, – особенно при дождях и высокой влажности воздуха в период созревания ягод. Древесина лозы вызревает в открытом грунте лишь на оценку «удовлетворительно».

Одна из любительниц вырастила лозу из семян сорта Изабелла, купив ягоды в продуктовом магазине. Этот классический сорт буйно растет в теплице. Ягоды созревают поздней осенью, завершая виноградный сезон. Вкус зрелых ягод прямо с лозы нравится детям. Но для теплиц рекомендуют более изысканные сорта, например, Ризамат.

Виноград Алешенькин

Хорошо известен северянам, притягателен и неотразим своими зрелыми ягодами в крупных кистях. Назван в честь внука оригинатора сорта. Когда получаешь урожай в первый раз, то начинаешь чувствовать себя настоящим виноградарем! И только на примере этого сорта в должной мере можно прочувствовать значение слова «огорошить». Благоприятные условия для опыления Алешенькиного надо создавать, иначе вместо вкусных ягод цвета топленого молока можно получить даже не «горох», а крупные скелеты кистей. Сорт «от печали – до радости», созревает в середине сентября.

Виноград Загадка Шарова

Также феномен советской селекции. Удивляет обилием гроздей на ажурных стеблях, при этом фоном картины и «биомассой» становятся ягоды, а не листья. Но перегруз урожаем в наших условиях опасен невызреванием лозы и ее гибелью в зимний период. Его темно-синие ягоды птицам расклевывать неудобно. Просыпающаяся весной лоза неотзывчива на обманчивое северное тепло. Пока оказывается «хитом» последних сезонов, но в пленочной теплице болеет. Созревает в середине сентября.

Виноград Скуинь 675 (Московский Устойчивый)

Замечательный пример талантливой селекции. Сильнорослый. Побеги длинные и тонкие. Неприхотлив, надежен, урожаен. Кисти мелковаты, зато ягода сладкая. Созревает в середине сентября. Для белого вина давно проверен американцами. В Петербурге пока мало распространен.

Для теплиц рекомендуют такие же формировки лоз, как и для промышленной культуры на юге: вертикальный и горизонтальный кордоны, веерную многорукавную. В северном виноградарстве формировки осваиваются с трудом, но без них лоза превращается в декоративную лиану с невызревшей древесиной. Без обрезки лоз рост весной начинается из вегетативных почек, немногочисленные плодовые почки не просыпаются. Листьев море – ягод нет!

Источник: www.supersadovnik.ru