Как сажать виноград в средней полосе России?

Как выращивать виноград в средней полосе России

Выращивание винограда в средней полосе России для начинающих садоводов может показаться сложной задачей. Важно выбрать подходящее место для посадки и правильный сорт. Распространённый виноград Изабелла неприхотлив и известен многим дачникам, но его вкусовые качества оставляют желать лучшего. Часто он выращивается скорее с декоративной целью.

Если вдумчиво подойти к выбору саженцев, можно обзавестись малотребовательным растением, способным давать хороший урожай вкусных сладких ягод не только в южных регионах.

Сорта винограда для средней полосы

Морозные зимы, короткий период вегетации и недостаточное количество солнечного света сдерживают развитие виноградарства. Для посадки в средней полосе можно подобрать проверенные столовые и технические сорта, которые хорошо себя зарекомендовали в хозяйствах у опытных садоводов.

Начинающим следует обратить внимание на ранние неприхотливые сорта. Поздние не подходят, поскольку ягоды не успевают вызревать до наступления холодов.

Из столовых сортов можно вырастить:

  • Агат Донской – гибрид с тёмно-синими или фиолетовыми ягодами. Он морозоустойчив, не требует укрывания на зиму, не подвержен таким болезням, как оидиум, милдью и серая гниль, его вегетационный период всего 120 дней.
  • Виноград Лора – отличается высокой сахаристостью до 20% и ароматом муската. Ягоды крупные, светлые, вегетационный период короткий. Этот сорт неприхотлив и устойчив к серой и белой гнили.
  • Краса Севера – морозоустойчивый, столовый, белый сорт. Устойчив к серой гнили, но может поражаться милдью и оидиумом.
  • Кристалл – ранний сорт белого винограда. Зимостойкий, устойчив к грибковым болезням: милдью, оидиуму, серой гнили. Этот виноград можно не только пускать в переработку, но и употреблять в свежем виде.
  • Надежда Аксайская – высокоурожайный ранний сорт. Ягоды продолговатой формы, жёлто-зелёного цвета с лёгким мускатным ароматом. Может поражаться филлоксерой.
  • Аметистовый – морозоустойчивый сорт, выдерживает температуру до – 32 градусов. Ягоды округлые, тёмно-синего цвета, прекрасно подходят для производства домашнего вина и сока.

Выбор посадочного материала

Покупать саженцы понравившегося сорта надо в питомнике, не стоит приобретать их на стихийных придорожных рынках. На саженце недопустимо наличие механических повреждений и признаков болезни. Корневая система должна быть хорошо развита. Длина правильного саженца 40–60 см, а диаметр около 8 мм.

Где посадить

Для виноградника рекомендуется выбирать солнечные места, вдали от деревьев и водоёмов. Не допускается наличие близкого залегания грунтовых вод. Лучшим местом будет склон с южной, юго-западной или юго-восточной стороны, защищённый от сильных, холодных ветров. Виноград очень любит солнце, поэтому при размещении лозы нужно выбрать такое место, где он бы как можно дольше в течение светового дня находился под воздействием солнечных лучей. Почву виноград предпочитает лёгкую, хорошо растёт на чернозёме, суглинке, супесчаном и песчаном грунте с кислотностью от 4 до 8. Тяжёлые глинистые почвы не подходят для этой культуры.

Как и когда сажать

Посадить виноград можно весной или осенью, первый вариант практикуется для саженцев с открытой корневой системой, второй – с закрытой.

Посадку производят следующим образом:

  1. Для весенней посадки саженцев траншеи под виноградник роют осенью. Но можно подготовить ямы глубиной 80 см и диаметром 75 см в срочном порядке за две недели до высадки. На дно укладывают дренаж из щебня, гравия или битого кирпича. В дренаж вбивают колышек для опоры лозы. Засыпают смесь из двух вёдер земли, такого же количества перегноя, 500 г суперфосфата и древесной золы в количестве 1 кг. Обильно поливают.
  2. Саженцы вымачивают 12 часов в охлаждённой кипяченой воде, можно добавить Корневин или другой стимулятор роста.
  3. Подрезают нижние корешки на 2 см, а верхние совсем удаляют.
  4. Обрезают на 3 почки, чтобы побег не пошёл в рост.
  5. Корни саженца окунают в глиняную болтушку, после чего помещают его в траншею до последней почки.
  6. Присыпают землёй и мульчей (торфом, соломой).
  7. При посадке весной молодое растение притеняют, чтобы не допустить солнечных ожогов.

Кусты винограда рекомендуется размещать не ближе, чем в 2,5 метрах друг от друга. Часто в грунт высаживают уже окрепший виноград, достигший возраста двух лет, а до этого его растят в ведре или горшке и на зиму убирают в подвал или сарай.

На вопрос, когда лучше сажать виноград – весной или осенью – однозначного ответа нет. Осенью легче раздобыть нужные саженцы, при посадке в октябре лоза вырастает более устойчивой к внешним воздействиям. Растения, посаженные весной, приживаются лучше, и этот вариант больше подходит для северных регионов и средней полосы. Здесь рекомендуется производить посадку ориентировочно в середине мая, когда воздух прогреется до + 15°С, а почва – до + 10°С.

Укрытие винограда на зиму

В первый и второй год жизни всем саженцам обязательно требуется укрыв на зиму. Для этого можно использовать пятилитровые пластиковые бутылки. Большую опасность для винограда представляют даже не морозы, а резкие перепады температуры и обледенение. Для подстраховки лучше укрывать даже те сорта, которые позиционируются как морозостойкие и не нуждающиеся в дополнительной защите от вымерзания.

Делают это следующим образом:

  1. Виноградные лозы снимают со шпалер и укладывают на сухие доски, можно подложить на них солому.
  2. Сверху прикрывают лапником и полиэтиленовой плёнкой.
  3. Присыпают землёй.

Укрытие винограда на зиму в Средней полосе проводят осенью, в сухой день, когда температура воздуха составляет около 0 градусов.

Уход весной

Весной укрытый на зиму виноград открывают постепенно. Сначала приподнимают только край плёнки, давая лозе проветриться. Полное открытие производится, когда минует риск возвратных заморозков. В апреле ремонтируют и устанавливают шпалеры, подвязывают к ним освобождённый от укрывных материалов виноград.

Производят профилактическое опрыскивание лозы 1% бордосской жидкостью или Нитрофеном из расчёта 20 г на 1 л воды. Весной виноград нуждается в азоте. Для удобрения одного куста используют половину ведра куриного помёта, разбавленного пятью вёдрами нехолодной воды.

Растения первого года пропалывают и поливают, земля не должна быть слишком сухой, но и переувлажнение недопустимо. Для доступа кислорода к корням винограду требуется регулярное рыхление.

Более взрослой лозе нужна обрезка. Она позволяет повысить урожайность и предотвратить заболевания винограда вследствие загущения и недостатка солнечного света. Срезают повреждённые, замерзшие, засохшие ветки. В мае удаляют побеги второго и третьего уровня, лишние соцветия, пасынки; формируют куст.

Уход летом

Летом уход за виноградом в Средней полосе России включает в себя:

  • Рыхление. Обязательно нужно рыхлить почву в приствольной зоне, в междурядьях.
  • Своевременную прополку, удаление волчков и упавшей листвы. Эти меры послужат хорошей профилактикой против грибковых болезней винограда, таких как оидиум, милдью.
  • Полив. В засушливую погоду виноград поливают раз в неделю, выливая под каждый куст стандартное ведро отстоянной воды. После полива почву рыхлят и мульчируют.
  • Удобрение. Летняя подкормка состоит из древесной золы, суперфосфата, калийных смесей. Растения первых двух лет в подкормке не нуждаются.

Если прошёл дождь, виноград обрабатывают противогрибковыми средствами путём опрыскивания, так как сохранение влаги на листьях способствует быстрому развитию вредоносных спор гриба. Именно поэтому при поливе кустов не допускается способ дождевания. Воду нужно выливать под корень. И также практикуется вкапывание рядом со стволом обрезков пластиковых труб или бутылок, через которые и осуществляется полив.

В июне проводят обработку кустов фунгицидами и инсектицидами, убирают поверхностные корешки.

В июле, когда начнётся созревание ягод, винограду требуется подкормка комплексными удобрениями.

Чтобы виноград успел вызреть, на каждом побеге оставляют максимум две грозди. В августе можно провести чеканку побегов.

Незадолго до сбора урожая рекомендуется проредить листву, чтобы обеспечить солнечным лучам доступ к виноградным гроздьям. И также осуществляют подвязку лоз, сформировавшихся в прошлом году.

В конце лета на виноград могут нападать осы. Для их истребления вокруг виноградника развешивают специальные ловушки, которые можно изготовить самостоятельно из пластиковых бутылок.

На виноград могут совершать свои налёты птицы, для защиты от них грозди помещают в мелкоячеистую сетку, а в винограднике устанавливают отпугиватели.

Уход осенью

Осенью, перед зимовкой, виноград обрезают, удаляя повреждённые и больные ветки. После обрезки лозу опрыскивают 3% раствором медного купороса или 1% бордосской смесью. Почву под лозой обрабатывают фунгицидами для предотвращения чёрной гнили. Обработку всегда проводят в сухую погоду, при отсутствии ветра.

Правильная подготовка винограда осенью – залог хорошей зимовки и профилактика болезней в следующем вегетационном периоде.

Ухаживать за виноградом не так сложно, как может показаться, на первый взгляд. При детальном изучении вопроса, наличии терпения и упорства это дело будет доступно даже новичку.

Источник: yagoda.guru

Как выращивать виноград в средней полосе России

Выращивание винограда в средней полосе России для начинающих садоводов может показаться сложной задачей. Важно выбрать подходящее место для посадки и правильный сорт. Распространённый виноград Изабелла неприхотлив и известен многим дачникам, но его вкусовые качества оставляют желать лучшего. Часто он выращивается скорее с декоративной целью.

Если вдумчиво подойти к выбору саженцев, можно обзавестись малотребовательным растением, способным давать хороший урожай вкусных сладких ягод не только в южных регионах.

Читайте также:  Виноград для северных районов России

Сорта винограда для средней полосы

Морозные зимы, короткий период вегетации и недостаточное количество солнечного света сдерживают развитие виноградарства. Для посадки в средней полосе можно подобрать проверенные столовые и технические сорта, которые хорошо себя зарекомендовали в хозяйствах у опытных садоводов.

Начинающим следует обратить внимание на ранние неприхотливые сорта. Поздние не подходят, поскольку ягоды не успевают вызревать до наступления холодов.

Из столовых сортов можно вырастить:

  • Агат Донской – гибрид с тёмно-синими или фиолетовыми ягодами. Он морозоустойчив, не требует укрывания на зиму, не подвержен таким болезням, как оидиум, милдью и серая гниль, его вегетационный период всего 120 дней.
  • Виноград Лора – отличается высокой сахаристостью до 20% и ароматом муската. Ягоды крупные, светлые, вегетационный период короткий. Этот сорт неприхотлив и устойчив к серой и белой гнили.
  • Краса Севера – морозоустойчивый, столовый, белый сорт. Устойчив к серой гнили, но может поражаться милдью и оидиумом.
  • Кристалл – ранний сорт белого винограда. Зимостойкий, устойчив к грибковым болезням: милдью, оидиуму, серой гнили. Этот виноград можно не только пускать в переработку, но и употреблять в свежем виде.
  • Надежда Аксайская – высокоурожайный ранний сорт. Ягоды продолговатой формы, жёлто-зелёного цвета с лёгким мускатным ароматом. Может поражаться филлоксерой.
  • Аметистовый – морозоустойчивый сорт, выдерживает температуру до – 32 градусов. Ягоды округлые, тёмно-синего цвета, прекрасно подходят для производства домашнего вина и сока.

Выбор посадочного материала

Покупать саженцы понравившегося сорта надо в питомнике, не стоит приобретать их на стихийных придорожных рынках. На саженце недопустимо наличие механических повреждений и признаков болезни. Корневая система должна быть хорошо развита. Длина правильного саженца 40–60 см, а диаметр около 8 мм.

Где посадить

Для виноградника рекомендуется выбирать солнечные места, вдали от деревьев и водоёмов. Не допускается наличие близкого залегания грунтовых вод. Лучшим местом будет склон с южной, юго-западной или юго-восточной стороны, защищённый от сильных, холодных ветров. Виноград очень любит солнце, поэтому при размещении лозы нужно выбрать такое место, где он бы как можно дольше в течение светового дня находился под воздействием солнечных лучей. Почву виноград предпочитает лёгкую, хорошо растёт на чернозёме, суглинке, супесчаном и песчаном грунте с кислотностью от 4 до 8. Тяжёлые глинистые почвы не подходят для этой культуры.

Как и когда сажать

Посадить виноград можно весной или осенью, первый вариант практикуется для саженцев с открытой корневой системой, второй – с закрытой.

Посадку производят следующим образом:

  1. Для весенней посадки саженцев траншеи под виноградник роют осенью. Но можно подготовить ямы глубиной 80 см и диаметром 75 см в срочном порядке за две недели до высадки. На дно укладывают дренаж из щебня, гравия или битого кирпича. В дренаж вбивают колышек для опоры лозы. Засыпают смесь из двух вёдер земли, такого же количества перегноя, 500 г суперфосфата и древесной золы в количестве 1 кг. Обильно поливают.
  2. Саженцы вымачивают 12 часов в охлаждённой кипяченой воде, можно добавить Корневин или другой стимулятор роста.
  3. Подрезают нижние корешки на 2 см, а верхние совсем удаляют.
  4. Обрезают на 3 почки, чтобы побег не пошёл в рост.
  5. Корни саженца окунают в глиняную болтушку, после чего помещают его в траншею до последней почки.
  6. Присыпают землёй и мульчей (торфом, соломой).
  7. При посадке весной молодое растение притеняют, чтобы не допустить солнечных ожогов.

Кусты винограда рекомендуется размещать не ближе, чем в 2,5 метрах друг от друга. Часто в грунт высаживают уже окрепший виноград, достигший возраста двух лет, а до этого его растят в ведре или горшке и на зиму убирают в подвал или сарай.

На вопрос, когда лучше сажать виноград – весной или осенью – однозначного ответа нет. Осенью легче раздобыть нужные саженцы, при посадке в октябре лоза вырастает более устойчивой к внешним воздействиям. Растения, посаженные весной, приживаются лучше, и этот вариант больше подходит для северных регионов и средней полосы. Здесь рекомендуется производить посадку ориентировочно в середине мая, когда воздух прогреется до + 15°С, а почва – до + 10°С.

Укрытие винограда на зиму

В первый и второй год жизни всем саженцам обязательно требуется укрыв на зиму. Для этого можно использовать пятилитровые пластиковые бутылки. Большую опасность для винограда представляют даже не морозы, а резкие перепады температуры и обледенение. Для подстраховки лучше укрывать даже те сорта, которые позиционируются как морозостойкие и не нуждающиеся в дополнительной защите от вымерзания.

Делают это следующим образом:

  1. Виноградные лозы снимают со шпалер и укладывают на сухие доски, можно подложить на них солому.
  2. Сверху прикрывают лапником и полиэтиленовой плёнкой.
  3. Присыпают землёй.

Укрытие винограда на зиму в Средней полосе проводят осенью, в сухой день, когда температура воздуха составляет около 0 градусов.

Уход весной

Весной укрытый на зиму виноград открывают постепенно. Сначала приподнимают только край плёнки, давая лозе проветриться. Полное открытие производится, когда минует риск возвратных заморозков. В апреле ремонтируют и устанавливают шпалеры, подвязывают к ним освобождённый от укрывных материалов виноград.

Производят профилактическое опрыскивание лозы 1% бордосской жидкостью или Нитрофеном из расчёта 20 г на 1 л воды. Весной виноград нуждается в азоте. Для удобрения одного куста используют половину ведра куриного помёта, разбавленного пятью вёдрами нехолодной воды.

Растения первого года пропалывают и поливают, земля не должна быть слишком сухой, но и переувлажнение недопустимо. Для доступа кислорода к корням винограду требуется регулярное рыхление.

Более взрослой лозе нужна обрезка. Она позволяет повысить урожайность и предотвратить заболевания винограда вследствие загущения и недостатка солнечного света. Срезают повреждённые, замерзшие, засохшие ветки. В мае удаляют побеги второго и третьего уровня, лишние соцветия, пасынки; формируют куст.

Уход летом

Летом уход за виноградом в Средней полосе России включает в себя:

  • Рыхление. Обязательно нужно рыхлить почву в приствольной зоне, в междурядьях.
  • Своевременную прополку, удаление волчков и упавшей листвы. Эти меры послужат хорошей профилактикой против грибковых болезней винограда, таких как оидиум, милдью.
  • Полив. В засушливую погоду виноград поливают раз в неделю, выливая под каждый куст стандартное ведро отстоянной воды. После полива почву рыхлят и мульчируют.
  • Удобрение. Летняя подкормка состоит из древесной золы, суперфосфата, калийных смесей. Растения первых двух лет в подкормке не нуждаются.

Если прошёл дождь, виноград обрабатывают противогрибковыми средствами путём опрыскивания, так как сохранение влаги на листьях способствует быстрому развитию вредоносных спор гриба. Именно поэтому при поливе кустов не допускается способ дождевания. Воду нужно выливать под корень. И также практикуется вкапывание рядом со стволом обрезков пластиковых труб или бутылок, через которые и осуществляется полив.

В июне проводят обработку кустов фунгицидами и инсектицидами, убирают поверхностные корешки.

В июле, когда начнётся созревание ягод, винограду требуется подкормка комплексными удобрениями.

Чтобы виноград успел вызреть, на каждом побеге оставляют максимум две грозди. В августе можно провести чеканку побегов.

Незадолго до сбора урожая рекомендуется проредить листву, чтобы обеспечить солнечным лучам доступ к виноградным гроздьям. И также осуществляют подвязку лоз, сформировавшихся в прошлом году.

В конце лета на виноград могут нападать осы. Для их истребления вокруг виноградника развешивают специальные ловушки, которые можно изготовить самостоятельно из пластиковых бутылок.

На виноград могут совершать свои налёты птицы, для защиты от них грозди помещают в мелкоячеистую сетку, а в винограднике устанавливают отпугиватели.

Уход осенью

Осенью, перед зимовкой, виноград обрезают, удаляя повреждённые и больные ветки. После обрезки лозу опрыскивают 3% раствором медного купороса или 1% бордосской смесью. Почву под лозой обрабатывают фунгицидами для предотвращения чёрной гнили. Обработку всегда проводят в сухую погоду, при отсутствии ветра.

Правильная подготовка винограда осенью – залог хорошей зимовки и профилактика болезней в следующем вегетационном периоде.

Ухаживать за виноградом не так сложно, как может показаться, на первый взгляд. При детальном изучении вопроса, наличии терпения и упорства это дело будет доступно даже новичку.

Источник: yagoda.guru

LiveInternetLiveInternet

Метки

Музыка

Рубрики

  • ароматерапия (25)
  • школа (0)
  • бижутерия (45)
  • блины,оладьи,запеканки (109)
  • блюда в горшочке (30)
  • блюда из картофеля (72)
  • блюда из курицы (178)
  • блюда из лаваша (41)
  • блюда из макарон,крупы (5)
  • блюда из морепродуктов (153)
  • блюда из мяса (193)
  • блюда из овощей (118)
  • блюда из субпродуктов (38)
  • блюда из творога (42)
  • блюда из яиц (31)
  • бутерброды (34)
  • винный погребок (37)
  • выпечка несладкая (103)
  • выпечка сладкая (231)
  • вышивка лентами (86)
  • вязание для детей (440)
  • вязание крючком (120)
  • вязание спицами (679)
  • вязание:тапочки,носочки (118)
  • вязание:шапки,шарфики,варежки (223)
  • гороскопы (20)
  • дача,огород (102)
  • десерты (76)
  • детская иллюстрация (25)
  • диеты (47)
  • для кошек и собак (31)
  • животные (45)
  • журналы (106)
  • заготовки на зиму (159)
  • замки,дворцы (12)
  • знаешь ли ты? (37)
  • игрушки из фетра (35)
  • идеи для дачи (90)
  • идеи для дома (88)
  • история (20)
  • к праздничному столу (70)
  • канзаши (73)
  • кинофильмы,мультики (44)
  • коврики (113)
  • корейская еда, суши (19)
  • кофейные вдохновлялки (38)
  • кошки (81)
  • куклы (90)
  • кухня народов мира (94)
  • кухонный декор (120)
  • магия камней (15)
  • манящий мир цветов (5)
  • массаж, точечный массаж (33)
  • мир сказки (15)
  • МК,полезности (42)
  • много всего(подборки) (40)
  • музыка (56)
  • мыловарение (74)
  • мягкая игрушка (167)
  • напитки,кофе,чай (54)
  • народная медицина (220)
  • натюрморты (121)
  • новый год (151)
  • обереги (76)
  • открытки (53)
  • оформление (150)
  • очищение организма (89)
  • пасха (76)
  • переделки (47)
  • печем хлеб (21)
  • пироги (148)
  • пицца (22)
  • пледы,покрывала (32)
  • плетение из газет (216)
  • плетение из пакетов (26)
  • поделки (114)
  • поделки из конфет (98)
  • поделки из пластиковых бутылок (71)
  • подушки (80)
  • поздравления,приглашения,надписи (114)
  • полезные прдукты (54)
  • полезные советы (131)
  • православие (37)
  • природа (11)
  • притчи,легенды (40)
  • прически (38)
  • психология (10)
  • путешествия (32)
  • рецепты теста (60)
  • салаты,закуски (304)
  • свадьба (43)
  • своими руками (36)
  • советы по вязанию (17)
  • соусы,маринады (24)
  • стихи (154)
  • супы (50)
  • схемы,рамочки (241)
  • сыр (29)
  • таинства,хиромантия ,заговоры (35)
  • топиарии своими руками (22)
  • торты (140)
  • торты(без выпечки) (26)
  • травы (23)
  • узоры крючком (80)
  • узоры спицами (37)
  • уход за волосами (40)
  • уход за лицом (80)
  • уход за ногами (18)
  • уход за руками и ногтяим (14)
  • уход за телом (15)
  • учебник ЛиРу (44)
  • фитнес (42)
  • художник,живопись,иллюстрации (134)
  • цветоводство (100)
  • цветы из разных материалов (137)
  • церкви,соборы,мечети,храмы (16)
  • шпагат,жгут,мешковина (111)
  • шьём сами (199)
Читайте также:  Чеканка винограда в средней полосе

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Как выращивать виноград в средней полосе России

Пятница, 16 Августа 2013 г. 00:40 + в цитатник

Как выращивать виноград в средней полосе России

Оказывается в средней полосе России можно выращивать виноград и получать неплохой урожай сладких ягод, лакомиться ими и даже готовить домашнее вино.

Виноградная лоза любит солнечный свет, поэтому сажать ее следует на юго-западной или южной стороне участка. Эти места лучше защищены от холодных ветров, а в теплое время года быстрее прогреваются. Если виноград посадить в низине, то он может пострадать от осенних и весенних заморозков или заболеть такой распространенной для него болезнью, как милдью.

Выращивать виноград в средней полосе России можно на любых почвах, лоза довольно неприхотлива к ним, кроме сильно засоленных и заболоченных.

Надо помнить, что виноградная лоза многолетнее растение, которое плодоносит более 25-30 лет. Поэтому сажать растение следует не ближе 1,5 метров от стен дома и вдали от крупных деревьев, корни которых сильно иссушают почву. А вот рядом с кустами крыжовника или смородины виноградную лозу можно выращивать смело.

Сентябрь – самая лучшая пора для посадки винограда. Предварительно хорошенько подготавливаем почву – перекапываем на полный штык лопаты и выбираем сорняки. Для этого можно использовать гербициды сплошного действия, такие как «Торнадо», «Гранд Био», «РаундАп». Здесь главное – точно следовать инструкции по применению препарата.

Почву под виноград обязательно удобряем. На один кв. метр готовим такую смесь: 200 г суперфосфата и стакан древесной золы смешиваем в ведре с перепревшим навозом.

Покупать саженцы винограда лучше в питомниках. Там вам предложат проверенный посадочный материал, у которого лучше приживаемость и устойчивость к болезням.

Выбирая лозу для выращивания, отдавайте предпочтение сортам районированным, т. е. хорошо растущим в средней полосе России. Саженцы не должны иметь пятен, признаков подсыхания и механических повреждений. У здорового кустика должно быть не меньше трех корешков, а побег длиной не менее полуметра.

Лучше всего приживаются растения с закрытой корневой системой, т. е. продаваемые в контейнерах. Если закладывается целый виноградник, то расстояние между саженцами должно быть 1,5-2 метра, а между рядами до 2 метров.

В посадочную ямку глубиной 60-70 см вносим удобрение и опускаем саженец таким образом, чтобы его верхушка оставалась на уровне земли. Присыпаем корни почвой, выливаем ведро воды и, лишь затем, засыпаем яму полностью.

Если посадка виноградника планируется в несколько рядов, то располагайте саженцы с юга на север. При посадке в один ряд – с запада на восток.

Как выращивать виноград в средней полосе России? Поскольку виноград – это лиана, ей необходимо соорудить опору. Самая простая шпалера представляет собой деревянные или металлические столбы высотой 2,5 метра с натянутой между ними проволокой в несколько рядов.

Почву в винограднике надо периодически рыхлить и пропалывать. Раз в 2-3 года следует вносить подкормку, т. к. виноградная лоза выносит из почвы много минеральных веществ.

Хороший результат в выращивании винограда дает мульчирование древесной щепой или резаной соломой . В междурядьях можно посеять петрушку. Она способна отпугнуть желто-зеленую тлю, питающуюся корнями растения, и тем самым защитить его от заражения филлоксерой.
Обрезку взрослых кустов винограда проводят дважды в год – осенью (удаляют лишние побеги) и весной (удаляют погибшие за зиму).

Большая часть сортов винограда, выращиваемого в средней полосе России, зимой нуждается в укрытии. К зимовке кусты должны быть подготовлены заранее. Для этого виноградную лозу снимаем со шпалеры, укладываем, пришпиливая побеги к земле скобами, опрыскиваем их раствором железного купороса, засыпаем свободное пространство соломой или опилками и накрываем укрывным материалом. От грызунов, которые могут попортить лозу, нужно заложить отпугивающие средства.

Если все будет сделано правильно, то ваш виноград может дать урожай вкусных ягод уже на первый год после посадки.

Источник: www.liveinternet.ru

Правила выращивания винограда в средней полосе для новичков

На дачных участках садоводов в средней полосе часто встречаются неприхотливые морозостойкие сорта. К ним относится, например, «Лидия» или «Изабелла». Но, к сожалению, они отличаются мелкой ягодой и невыразительным вкусом. Благодаря стараниям селекционеров, появились виды, дающие крупную ягоду в суровых климатических условиях России.

Купив сортовые экземпляры современной селекции можно надеяться на хороший урожай, устойчивость к болезням и морозам. Кстати, насыщенный вкус крупной красивой грозди не уступит заморской продукции. Выращивание винограда в средней полосе для начинающих рекомендуют начать с ранних сортов. Их созревание происходит в середине августа.

От белого до розового оттенка От насыщенного сиреневого до фиолетового
Янтарь Самарский Агат Донской
Мускат Цихмистренко, мускат десертный Кишмиш уникальный
Восторг Брат Восторга
Северный ранний Фиолетовый ранний

Не менее популярными считаются и такие сорта: Кеша, Аркадия, Муромец и Космос. Все они отличаются большими мясистыми ягодами, размером с небольшую сливу. Имеют тонкий аромат, сладость и прекрасный вкус.

Когда нужно покупать посадочный материал?

Чтобы приобрести качественную лозу, воспользуйтесь советами опытных виноградарей:

  1. Не покупайте сгоряча. Если решили купить саженец в питомнике, не берите первый попавшийся. Оцените ситуацию, сравните виды, цены. Хорошо, если будет возможность осмотреть взрослые экземпляры во время плодоношения.
  2. Рассмотрите вариант закупки черенков в крупном виноградном хозяйстве. Договоритесь с владельцем об экскурсии, поинтересуйтесь разнообразием сортов. Попробуйте понравившуюся гроздь. А после попросите продать черенки с выбранного винограда. Так вы гарантированно получите нужный сорт, а к нему в придачу ценные советы и напутствия.
  3. Осенний материал обычно выносливее весеннего. Если он переносит зимнюю стужу, то уже весной быстро идет в рост.
  4. Новичкам не рекомендуется сразу браться за сложные и дорогие гибридные экземпляры. Часто они требуют повышенного внимания, определенной базы знаний и опыта.
  5. Приобретенные саженцы не стоит хранить. Их рекомендуют вымочить в чистой воде и через сутки посадить в почву.

Не берите сорта «элитного» винограда на рынке у навязчивых продавцов. Иначе рискуете купить «кота в мешке».

Где лучше посадить?

Если вы планируете посадить один куст, то постарайтесь подобрать для него солнечное место. Оно должно быть удалено от деревьев и кустарников.

Для будущего крупного виноградного хозяйства подбирают место с такими характеристиками:

  • склон с южной, юго-западной или восточной стороны;
  • хорошо освещаемое в течение дня пространство;
  • удаленное от грунтовых вод и заболоченных поверхностей место.

Не сажайте лозу с северной стороны, под деревом или вблизи водоема.

Как сажать?

  1. Купленный и вымоченный в течение суток материал немного подрезают. Корни укорачивают совсем немного, а вот побег уменьшают на 3 почки. Если есть боковые отводки – их тоже убирают.
  2. Подготовленный саженец окунают корнями в глинистый раствор, и помещают в подготовленную траншею или яму.
  3. Посоветуйтесь со знатоками, чем подкормить виноград во время высадки, на какой глубине расположить пятку чубука и какой дренаж лучше подойдет лучше для вашей местности. Такие советы будут лучше общих рекомендаций.
  4. Если посадка производится в зиму, то вокруг ростка нужно сделать холмик, а при наступлении холодов – накрыть его пластиковой бутылкой. Сверху укрытие можно засыпать мульчей или торфом.
  5. Весенняя высадка предполагает увлажнение посадочной ямы. Высадив чубуки и уплотнив почву вокруг них, делают затенение. Яркое весеннее солнце может обжечь молодые ростки.
  6. Через неделю весенние саженцы еще раз поливают, а после просыхания почвы – рыхлят ее верхний слой.

Как ухаживать за виноградником весной?

После начала роста молодых экземпляров, а также годовалые и двухлетние саженцы требуют выполнения ряда обязательных процедур.

Уход за виноградом весной заключается в следующем:

  • удаление сорняков под лозой и вокруг куста;
  • рыхление верхнего слоя почвы;
  • ежегодное обрезание слабых корней на глубине 20 см под землей (грунт отгребают и проводят обрезку винограда);
  • весеннее профилактическое опрыскивание растений бордоской жидкостью до начала вегетации.
Читайте также:  Как посадить виноград в Сибири осенью?

Как правильно поливать?

Чтобы обеспечить достаточное питание взрослым растениям, нужно проводить обильный полив несколько раз в весенне-летний сезон. За раз – не менее 15 л воды под 1 куст. Вода в корнях не должна застаиваться. Иначе возможно возникновение грибковых болезней и загнивание корневой системы. Этого поможет избежать правильно организованный дренаж. Чтобы понять, как часто поливать виноград летом, нужно знать температурный режим региона летом. В холодное и дождливое лето можно залить кусты 2 раза. Если температурные показатели соответствуют нормальным, то можно провести 4 полива сезон.

Если погода выдалась слишком влажной, то винограду стоит уделить особое внимание. Специальная обработка винограда после дождя обязательна. Повышенная влажность провоцирует моментальное распространение вредоносных спор. Необходимо проводить опрыскивание кустов многоцелевыми растворами, способными уберечь от фитофтороза, милдью и оидиума.

Что такое обрезка и когда ее проводить?

Виноградари средней полосы проводят глобальную обрезку дважды в год. Обрезка винограда осенью необходима перед укрытием на зиму. Длинные побеги укорачиваются, после чего их удобно уложить в углубление и укрыть. Весенняя процедура происходит после раскрытия. Удаляются замерзшие и сухие побеги. Кроме того, в течение роста куста делают прищипывание побегов и подрезают их для правильного формирования лозы.

Чтобы куст был правильно сформирован, его необходимо подрезать с первого года. Зеленые побеги обламывают, не позволяя им заплетать ветви. На молодых экземплярах убирают цветущие ветви, не давая развиваться ягодам. Первогодки могут истощиться, отдавая все силы на выращивание грозди. Оставленные побеги направляют и подвязывают.

Если вы рассчитываете получить мощное растение, то все оставленные ростки лучше направить вверх.

Правильное формирование виноградного куста с первого года показано в видео, которое поможет понять основные принципы процедуры и предупредит ошибки.

Как укрыть виноград на зиму?

Все гибридные сорта нуждаются в теплой зимовке. Поэтому осенью перед наступлением морозов необходимо все побеги прикопать или закрыть укрывочным материалом. Это сохранит растение от вымерзания. После осенней обрезки, куст хорошо поливают. Потом все плети снимают со шпалер (шпалера для винограда своими руками) и укладывают на солому или сухие листья. Сверху закрывают лапником, деревянной конструкцией или просто накрывают слоем земли.

Если вы не знаете, как укрыть виноград на зиму, стоит посмотреть видео и подготовится заранее. От проведения этой процедуры нельзя отказываться, иначе здоровое растение вырастить не получится.

Формировка молодого куста винограда — видео

Источник: glav-dacha.ru

LiveInternetLiveInternet

Метки

Музыка

Рубрики

  • ароматерапия (25)
  • школа (0)
  • бижутерия (45)
  • блины,оладьи,запеканки (109)
  • блюда в горшочке (30)
  • блюда из картофеля (72)
  • блюда из курицы (178)
  • блюда из лаваша (41)
  • блюда из макарон,крупы (5)
  • блюда из морепродуктов (153)
  • блюда из мяса (193)
  • блюда из овощей (118)
  • блюда из субпродуктов (38)
  • блюда из творога (42)
  • блюда из яиц (31)
  • бутерброды (34)
  • винный погребок (37)
  • выпечка несладкая (103)
  • выпечка сладкая (231)
  • вышивка лентами (86)
  • вязание для детей (440)
  • вязание крючком (120)
  • вязание спицами (679)
  • вязание:тапочки,носочки (118)
  • вязание:шапки,шарфики,варежки (223)
  • гороскопы (20)
  • дача,огород (102)
  • десерты (76)
  • детская иллюстрация (25)
  • диеты (47)
  • для кошек и собак (31)
  • животные (45)
  • журналы (106)
  • заготовки на зиму (159)
  • замки,дворцы (12)
  • знаешь ли ты? (37)
  • игрушки из фетра (35)
  • идеи для дачи (90)
  • идеи для дома (88)
  • история (20)
  • к праздничному столу (70)
  • канзаши (73)
  • кинофильмы,мультики (44)
  • коврики (113)
  • корейская еда, суши (19)
  • кофейные вдохновлялки (38)
  • кошки (81)
  • куклы (90)
  • кухня народов мира (94)
  • кухонный декор (120)
  • магия камней (15)
  • манящий мир цветов (5)
  • массаж, точечный массаж (33)
  • мир сказки (15)
  • МК,полезности (42)
  • много всего(подборки) (40)
  • музыка (56)
  • мыловарение (74)
  • мягкая игрушка (167)
  • напитки,кофе,чай (54)
  • народная медицина (220)
  • натюрморты (121)
  • новый год (151)
  • обереги (76)
  • открытки (53)
  • оформление (150)
  • очищение организма (89)
  • пасха (76)
  • переделки (47)
  • печем хлеб (21)
  • пироги (148)
  • пицца (22)
  • пледы,покрывала (32)
  • плетение из газет (216)
  • плетение из пакетов (26)
  • поделки (114)
  • поделки из конфет (98)
  • поделки из пластиковых бутылок (71)
  • подушки (80)
  • поздравления,приглашения,надписи (114)
  • полезные прдукты (54)
  • полезные советы (131)
  • православие (37)
  • природа (11)
  • притчи,легенды (40)
  • прически (38)
  • психология (10)
  • путешествия (32)
  • рецепты теста (60)
  • салаты,закуски (304)
  • свадьба (43)
  • своими руками (36)
  • советы по вязанию (17)
  • соусы,маринады (24)
  • стихи (154)
  • супы (50)
  • схемы,рамочки (241)
  • сыр (29)
  • таинства,хиромантия ,заговоры (35)
  • топиарии своими руками (22)
  • торты (140)
  • торты(без выпечки) (26)
  • травы (23)
  • узоры крючком (80)
  • узоры спицами (37)
  • уход за волосами (40)
  • уход за лицом (80)
  • уход за ногами (18)
  • уход за руками и ногтяим (14)
  • уход за телом (15)
  • учебник ЛиРу (44)
  • фитнес (42)
  • художник,живопись,иллюстрации (134)
  • цветоводство (100)
  • цветы из разных материалов (137)
  • церкви,соборы,мечети,храмы (16)
  • шпагат,жгут,мешковина (111)
  • шьём сами (199)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Как выращивать виноград в средней полосе России

Пятница, 16 Августа 2013 г. 00:40 + в цитатник

Как выращивать виноград в средней полосе России

Оказывается в средней полосе России можно выращивать виноград и получать неплохой урожай сладких ягод, лакомиться ими и даже готовить домашнее вино.

Виноградная лоза любит солнечный свет, поэтому сажать ее следует на юго-западной или южной стороне участка. Эти места лучше защищены от холодных ветров, а в теплое время года быстрее прогреваются. Если виноград посадить в низине, то он может пострадать от осенних и весенних заморозков или заболеть такой распространенной для него болезнью, как милдью.

Выращивать виноград в средней полосе России можно на любых почвах, лоза довольно неприхотлива к ним, кроме сильно засоленных и заболоченных.

Надо помнить, что виноградная лоза многолетнее растение, которое плодоносит более 25-30 лет. Поэтому сажать растение следует не ближе 1,5 метров от стен дома и вдали от крупных деревьев, корни которых сильно иссушают почву. А вот рядом с кустами крыжовника или смородины виноградную лозу можно выращивать смело.

Сентябрь – самая лучшая пора для посадки винограда. Предварительно хорошенько подготавливаем почву – перекапываем на полный штык лопаты и выбираем сорняки. Для этого можно использовать гербициды сплошного действия, такие как «Торнадо», «Гранд Био», «РаундАп». Здесь главное – точно следовать инструкции по применению препарата.

Почву под виноград обязательно удобряем. На один кв. метр готовим такую смесь: 200 г суперфосфата и стакан древесной золы смешиваем в ведре с перепревшим навозом.

Покупать саженцы винограда лучше в питомниках. Там вам предложат проверенный посадочный материал, у которого лучше приживаемость и устойчивость к болезням.

Выбирая лозу для выращивания, отдавайте предпочтение сортам районированным, т. е. хорошо растущим в средней полосе России. Саженцы не должны иметь пятен, признаков подсыхания и механических повреждений. У здорового кустика должно быть не меньше трех корешков, а побег длиной не менее полуметра.

Лучше всего приживаются растения с закрытой корневой системой, т. е. продаваемые в контейнерах. Если закладывается целый виноградник, то расстояние между саженцами должно быть 1,5-2 метра, а между рядами до 2 метров.

В посадочную ямку глубиной 60-70 см вносим удобрение и опускаем саженец таким образом, чтобы его верхушка оставалась на уровне земли. Присыпаем корни почвой, выливаем ведро воды и, лишь затем, засыпаем яму полностью.

Если посадка виноградника планируется в несколько рядов, то располагайте саженцы с юга на север. При посадке в один ряд – с запада на восток.

Как выращивать виноград в средней полосе России? Поскольку виноград – это лиана, ей необходимо соорудить опору. Самая простая шпалера представляет собой деревянные или металлические столбы высотой 2,5 метра с натянутой между ними проволокой в несколько рядов.

Почву в винограднике надо периодически рыхлить и пропалывать. Раз в 2-3 года следует вносить подкормку, т. к. виноградная лоза выносит из почвы много минеральных веществ.

Хороший результат в выращивании винограда дает мульчирование древесной щепой или резаной соломой . В междурядьях можно посеять петрушку. Она способна отпугнуть желто-зеленую тлю, питающуюся корнями растения, и тем самым защитить его от заражения филлоксерой.
Обрезку взрослых кустов винограда проводят дважды в год – осенью (удаляют лишние побеги) и весной (удаляют погибшие за зиму).

Большая часть сортов винограда, выращиваемого в средней полосе России, зимой нуждается в укрытии. К зимовке кусты должны быть подготовлены заранее. Для этого виноградную лозу снимаем со шпалеры, укладываем, пришпиливая побеги к земле скобами, опрыскиваем их раствором железного купороса, засыпаем свободное пространство соломой или опилками и накрываем укрывным материалом. От грызунов, которые могут попортить лозу, нужно заложить отпугивающие средства.

Если все будет сделано правильно, то ваш виноград может дать урожай вкусных ягод уже на первый год после посадки.

Источник: www.liveinternet.ru