Выращивание миндаля в средней полосе России

Миндаль

Миндаль представляет собой кустарник либо дерево. Такое растение относится к подроду миндаль рода слива семейства розовые. Его очень часто по ошибке принимают за орех, хотя на самом деле это косточковый плод. Миндаль рос на территории Средней Азии и в Средиземноморье еще за несколько веков до нашей эры. На сегодняшний день его можно повстречать на территории Калифорнии, Чехии, Китая, Словакии, а также Южной Моравии. Данное светолюбивое растение отличается высокой устойчивостью к засухе. В природных условиях такая культура предпочитает расти маленькими группами (по несколько штук кустиков либо деревьев) на высоте 800–1600 метров над уровнем моря. В России миндаль обыкновенный выращивают в южной зоне европейской части. В средних широтах культивируют миндаль степной, либо бобовник, либо миндаль низкий, либо сливу нежненькую. Данный вид такого растения имеет не только ценные плоды, но и очень красивые листочки и цветки. При этом наиболее декоративным видом в такой культуре считается миндаль трехлопастной, его, как правило, культивируют в качестве декоративного растения. Ниже будет подробно описано, как посадить и вырастить декоративный кустарник миндаль.

Особенности декоративного миндаля

Миндаль, представляющий собой декоративный кустарник, в высоту может достигать от 250 до 300 сантиметров. В выращивании такого кустарника нет ничего сложного, с этим справится даже начинающий садовод. Он входит в число наиболее ценных декоративных культур. Существуют такие сорта, которые растят на штамбе, внешне этот кустарник схож с деревом миндалем, у него кожистые ланцетные листовые пластины темно-зеленого цвета с пильчатой кромкой, компактная крона имеет шаровидную форму. Цветение декоративного миндаля можно будет увидеть лишь спустя 4 либо 5 лет после его высадки в сад. Махровые либо простые очень эффектные цветочки, обладающие множеством тычинок и лепестков, могут быть окрашены в белый либо розовый цвет. Цветение, как правило, длится около 20 суток, при этом куст словно окутан цветками, как воздушным облаком. Достаточно один раз увидеть цветущим такой кустарник, чтобы на всю жизнь запомнить это чудесное зрелище. Листовые пластины, как правило, вырастают после того, как цветение заканчивается. У декоративного миндаля плоды есть нельзя, зато они так же невероятно красивы. Плод представляет собой трехлопастной замшевый околоплодник, имеющий округлую форму, внутри у него есть косточка, которая очень легко отделяется.

Данное растение находится в очень близком родстве с такими плодовыми культурами, как: вишня, черемуха, алыча, нектарин, сакура, слива, черешня, абрикос, персик и терн. А еще оно состоит в родстве с яблоней, шиповником, боярышником, рябиной, грушей, айвой, розой и аронией.

Декоративный миндаль не требователен к условиям выращивания, отличается высокой устойчивостью к засухе и считается очень ценным медоносом. Если за кустарником хорошо ухаживать, то он способен прожить 100 лет и даже больше. Декоративный миндаль отличается от обыкновенного миндаля (культивируют в большинстве случаев только ради плодов) тем, что обладает очень высокой морозоустойчивостью и прекрасно растет в средних широтах. Потому-то миндаль в Сибири уже не редкость.

Посадка миндаля

В какое время сажать миндаль

Высадку миндаля декоративного рекомендуется производить в осеннее время после того, как закончится листопад. Также ее можно осуществить и в начале весны, после того как минуют ночные заморозки и установится теплая погода. При этом следует учесть, что осенняя посадка для такого растения более предпочтительна.

Засоленный или кислый грунт не подходит для культивирования данного кустарника, подходящий рН почвы должен быть равен от 4,5 до 7,5. Также следует выбрать такой участок, где грунтовые воды не располагаются близко к поверхности почвы. Для выращивания этого кустарника рекомендуется выбрать участок с легким супесчаным либо суглинистым грунтом, насыщенным питательными веществами. При этом в глинистой тяжелой почве миндаль быстро погибнет. Этому кустарнику необходимо большое количество солнечного света и воздух, в связи с этим высаживать его рекомендуется в южной стороне садового участка. Место, где будет высажено растение, может весь день быть освещено солнцем либо его не более чем на три часа будет закрывать тень от расположенных по соседству деревьев.

Как посадить

Декоративному миндалю необходимо перекрестное опыление, в связи с этим рекомендуется посадить сразу несколько кустиков этого красивейшего растения. В опылении миндаля участвуют преимущественно пчелы, в связи с этим будет просто превосходно, если не очень далеко от этих кустарников разместится небольшая пасека.

С участка, на котором будет высажен миндаль, надо удалить все растения, способные отбрасывать сравнительно большую тень. При этом убирать камни не нужно, потому что в природных условиях данный кустарник предпочитает расти на каменистых склонах. Глубина посадочной ямки должна быть не меньше 30 сантиметров. При этом дистанция меж экземплярами должна быть от 3 до 5 метров, а ширина междурядий — примерно 5 метров. На дне посадочной ямки сделайте дренажный слой, для этого рекомендуется использовать щебень либо битый кирпич, а поверх него укладывается слой песка. Затем в середину дна ямы нужно вбить длинный шест, который будет опорой саженцу, при этом надо, чтобы он возвышался над поверхностью участка не менее чем на 50 сантиметров.

Заниматься непосредственно высадкой кустарника следует очень рано утром либо после 16 ч дня. Прежде чем приступить к высадке однолетних саженцев, их корневую систему нужно на некоторое время погрузить в глиняную болтушку. Затем их опускают в посадочные ямки и засыпают почвосмесью, состоящей из верхнего питательного слоя грунта, песка и перегноя, при этом корневая шейка растения обязательно должна возвышаться над поверхностью участка на пару сантиметров. В том случае, если грунт кислый, его потребуется смешать с небольшим количеством доломитовой муки либо извести. По завершению посадки грунт надо будет хорошо утрамбовать, а растения полить (на 1 кустик от 10 до 15 л воды). После того как жидкость полностью впитается, а земля при этом осядет, надо будет произвести подвязку кустика к ранее установленной опоре, а также засыпать приствольный круг слоем мульчи (торф либо сухая земля). Надо сделать так, чтобы корневая шейка, которая после полива должна быть вровень с поверхностью участка, была свободна от мульчи.

Особенности ухода

Посадить и вырастить миндаль достаточно просто и это не создаст садоводу особых проблем. Ухаживать за ним нужно точно так же, как и за остальными декоративными кустарниками, а именно: вовремя поливать, полоть, обрезать, рыхлить почву, подкармливать, обрабатывать от болезней и вредных насекомых.

Поливать миндаль надо так, чтобы поверхность приствольного круга никогда не пересыхала. Однако при этом стоит учесть, что застой воды в грунте может стать причиной образования гнили на корневой шейке кустарника. Полив осуществляют приблизительно 1 раз в 7 дней, при этом почва должна просохнуть на пару сантиметров в глубину. Под 1 кустик выливается 10 л воды. Опытные садоводы рекомендуют, после каждого полива рыхлить поверхность грунта вокруг взрослых кустов от 8 до 10 сантиметров в глубину, а вокруг молоденьких — от 5 до 7 сантиметров. Также во время рыхления следует произвести и прополку.

Для того чтобы растение нормально росло и развивалось, ему необходимы подкормки. В весеннее время приствольный круг рекомендуется присыпать мульчей, но вместо торфа взять коровяк либо навоз. Немного времени спустя под каждый кустарник надо будет вылить питательный раствор, состоящий из 10 л воды, 20 грамм аммиачной селитры и 10 грамм мочевины. В осеннее время на каждый квадратный метр участка надо будет внести 20 грамм двойного суперфосфата и такое же количество сернокислого калия.

Читайте также:  Обрезка яблони осенью в Сибири

Обрезка миндаля

Декоративному кустарнику миндалю необходима своевременная обрезка. Весеннюю обрезку следует провести до того, как начнется сокодвижение, при этом надо удалить все травмированные, подмороженные, засохшие, загущающие крону и поврежденные болезнью ветви и побеги. Бывает, что одна из ветвей мешает нормальному росту другой, они именуются конкурирующими. В этом случае выбирают наиболее крепкую и удачно расположенную ветку, а вторую срезают. После того как миндаль отцветет, производят формирующую обрезку. Стрижка не вредит данному растению, наоборот, если своевременно срезать отцветшие стебли, то на будущий год миндаль будет цвести еще пышнее.

После того как кустику исполнится 7 лет, надо будет убрать те ветви, которые стали очень старыми. Их смогут заменить корневые отпрыски, которые вырастают после того, как кустику исполнится 3 года.

Источник: rastenievod.com

Миндаль: рейтинг и регионы выращивания лучших зимостойких сортов

Селекционеры вывели специальные зимостойкие сорта, адаптированные к воздействию низких температур.

Что значит зимостойкость?

Обыкновенные сорта миндаля достаточно устойчивы к морозам. Деревья не погибают при понижении температуры воздуха зимой до – 25 °С, а вот весенние заморозки, даже небольшие и кратковременные, губительны для спящих цветочных почек. Не имеющие адаптации или специального укрытия, саженцы ореха подмерзают и не дают урожая.

Чтобы миндальное дерево плодоносило, селекционеры старались выработать у растений путем скрещивания и гибридизации определенную устойчивость к весенним холодам и более позднее пробуждение генеративных почек.

Подходящие регионы для выращивания

Все сорта миндаля, даже зимостойкого, следует разделять на две группы:

  1. Плодовые сорта и гибриды десертного миндаля (пригодны для выращивания на юге России, некоторые специально адаптированы под условия средней полосы России. В Сибири и Уральском регионе климат отличается более суровыми зимами, с резкими перепадами температур холодными ветрами.
  2. Декоративные (Степной, Трёхлопастный) и другие красивоцветущие кустарники отличаются высокой морозостойкостью и выдерживают морозы до -40 градусов. Декоративный миндаль выращивается для украшения садов и парков. Плоды у них мелкие, но съедобные. Эти растения также нуждаются в опылителях. Как плодовая культура с успехом культивируется в садах Сибири и Урала).

Топ лучших зимостойких разновидностей

Современные сорта миндаля отличаются отменными вкусовыми качествами, высокой урожайностью и поздним цветением, что важно для сохранения цветочных почек от весенних заморозков.

Ранние

Ранние сорта миндаля порадуют урожаем уже в конце августа! Для них характерна небольшая масса плодов, компактные размеры и рост дерева.

Алуштинский

Созревает в середине августа-начале сентября. Дерево с компактной и густой кроной, поздно вступает в плодоношение – на 5–6 год. Жаростойкий, засухоустойчивый и морозоустойчивый сорт. Имеет устойчивость в отношении заболеваний: клястероспориоза и полистигмоза.

Орехи очень крупные, весом 2,6–3,2 г, продолговатые, с заостренной вершинкой. Мякоть ядра белая, плотная, сладкая. Иногда встречаются косточки с двумя семенами.

Выдерживает морозы до -22..25 °C.

Виктория

Получен в результате скрещивания сортов миндаля Ледебура и Никитского 62. Деревья с округлой кроной. Цветет в апреле розовыми цветами. Полученный гибрид имеет массу положительных качеств:

  • высокий иммунитет к пониженным температурам;
  • приносит высокие урожаи крупных плодов – до 40 кг с куста! (вес одного орешка – 6 г);
  • косточка легко отделяется от скорлупы;
  • устойчив к цитоспорозу;
  • морозостойкость до -30 °C.

Это один из немногих сортов занесен в Госреестр РФ и рекомендован для выращивания в Северо-Кавказском регионе и условиях средней полосы.

Никитский 62

Один из самых популярных ранних сортов у отечественных садоводов. Орехи Никитский 62 готовы к уборке в конце августа-начале сентября. Цветки бело-розовые, распускаются в начале мая. С одного дерева собирают 15-20 кг крупных орехов (средняя масса плода – 4-5 г). Скорлупа орехов светло-коричневая, губчато-ямчатая.

Зимостойкость дерева: до -22 °C, генеративные почки погибают при понижении температуры до -18 °C.

Достоинства:

  • Орехи не мельчают с возрастом, имеют отличные вкусовые качества.
  • Позднее распускание цветочных почек и раннее созревание.

Среднеспелые

Эти растения дают урожай во второй-третьей декаде сентября.

Ленинабадский 86

Выведен в Ленинабадском НИИ Таджикистана в 1957 году. Деревья средней высоты с раскидистой редкой кроной. Отличается высокой сопротивляемостью растения к основным вредителям и болезням семейства Розоцветные. Вырастает до 4–5 м.

Зацветает в конце марта-начале апреля, до распускания листьев, крупными (диаметр – 3–4 см) цветами с бледно-малиновыми краешками лепестков. Плоды длинные (4 см), шероховатые.

Орехи у этого сорта одни из самых сладких и вкусных.

Выдерживает морозы до -29 °C, но цветочные почки не устойчивы к морозам и замерзают при -15 °C.

Прибрежный

Сорт селекции Никитского ботанического сада. Это деревья или кустарники высотой 4–5 м, с раскидистой формой кроны в виде метелки. Проявляет исключительную зимостойкость. Цветет в середине апреля-начале мая. Орехи массой 1–2 г, имеют тонкую скорлупу светло-коричневого цвета.

Урожайность – 5,2 кг/кв.м. Рекомендован для юга России. В средней полосе России растения необходимо высаживать на ярко освещенных и защищённых от ветра участках. Выносит морозы до -29 …31 °C.

Десертный

Это невысокие деревья или кустарники с шаровидной формой кроны, вырастающие до 4,5–5 м. Побеги тонкие, на концах повисают вниз. Цветет в середине апреля розовыми полумахровыми цветками, внешне напоминающими маленькие розочки. Орехи продолговатые, с тонкой, легко отделяемой шероховатой скорлупой. Ядра весят 3–4 г, сладкие, маслянистые. Мякоть желтовато-коричневая.

Урожайность взрослого дерева – 7,2 кг/м2. Рекомендован для выращивания на юге России и регионах средней полосы. Минусом является недружное созревание орехов, что усложняет их сбор. Морозоустойчивость – до -30 °C.

Большинство сортов миндаля самостерильные – для получения максимального урожая им нужны опылители. Лучшими партнерами для опыления являются Форос, Приморский, Никитский 62, Прибрежный, Десертный.

Позднеспелые

Эти орешки созревают в начале-середине октября. Поздний миндаль крупный, более маслянистый и хорошо хранится.

Севастопольский

Высокопродуктивный и очень вкусный миндаль с белыми сладкими ядрами. Созревает в конце сентября-начале октября. Рано вступает в плодоношение – уже на 2–3 год посадки. Урожайность – 40 кг с одного дерева. Опыляется насекомыми. Самый теплолюбивый – выдерживает понижение температуры до -12 °C.

Делон

Делон представлен низкорослыми деревьями, до 3 м в высоту. Густая крона требует регулярной обрезки и прореживания. Зацветает в конце марта-начале апреля. Нуждается в сорте-опылителе (лучше всего подходит Антик). Начинает плодоносить на 4–5 год, но максимальной урожайности достигает на 9 год жизни. Урожайность невысокая – 4–5 кг с растения.

Орехи созревают в середине октября. Кожура светло-коричневая, тонкая, легко отделяется от ядра. Орешки среднего размера и весом 3–4,5г.

Выдерживает морозы до -25 °C.

Приморский

Перспективный миндаль, отличающийся высокой зимостойкостью и устойчивым долгим периодом покоя. Достигает 3,5 м в высоту. Крона имеет веерообразную раскидистую форму. Ветки укороченные, толстые, густооблиственные. Цветение начинается в середине апреля бело-розовыми крупными простыми цветками.

Лучшим опылителем является сорт Десертный. Плоды созревают поздно, в начале-середине ноября. Не боится понижения температуры до -27 °C.

Как спасти пострадавшие от мороза деревья?

Понять, что миндальное дерево подмерзло, можно только весной: поврежденные побеги на фоне других зеленеющих веточек будут по-прежнему сухими и безжизненными. Не спешите удалять подмороженные экземпляры. Их можно спасти! Первая помощь пострадавшим деревьям от зимних и весенних морозов заключается в следующих мероприятиях:

  1. Оцените ситуацию: насколько обморожен миндаль (это видно по сухим побегам).
  2. Острым секатором нужно срезать побег. Если внутри он зеленый, значит, живой.
  3. Обрежьте все подмороженные побеги до живой ткани.
  4. Уход подмерзшему миндалю необходим более тщательный. Дереву в этот год дают «отдохнуть» и обрывают лишние цветки, не допуская их завязывания. Чтобы у сильно обрезанных ветвей появились новые побеги, миндаль в конце мая опрыскивают 0,4–0,6%-ным раствором мочевины (40–60 г на 10 л воды).Через 14 дней подкормку повторяют. Приствольные круги таких деревьев мульчируют. Мульчирующий слой защитит почву от пересыхания и не даст волю сорнякам.
  5. Морозобоины (трещины, дупла), образовавшиеся на стволе, дезинфицируют медным купоросом и замазывают садовым варом. Сверху, после подсыхания вара, стволик белят побелкой.
Читайте также:  Растет ли в России лаванда?

В воду для полива добавьте препарат Циркон (1 амп/5 л воды), чтобы растения быстрее восстановились от пережитого стресса.

Большинство морозостойких сортов прошли проверку временем в питомниках и частных садовых участках. Самыми устойчивыми себя показали сортотипы Приморский и Никитский 62.

Селекция не стоит на месте, и миндаль потихоньку продвигается на север. Правда, дальше Московской и Ленинградской областей его выращивание пока походит больше на эксперимент, чем на реальное культивирование, и зависит от конкретного места посадки:

  • стояния грунтовых вод;
  • наличия сквозных ветров;
  • освещенности.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: orehov.club

Садоводам
и огородникам

Как вырастить миндаль в саду

Миндаль – один из самых красиво цветущих и к тому же плодоносящих кустарников. Многие садоводы ошибочно относят его к орехоплодным культурам. На самом деле он относится к роду слива.

Цветение миндаля – это удивительное зрелище! Такое впечатление, что на сад спустились нежно розовые облака, озаряющие просыпающуюся природу сказочным золотисто-розовым светом и источающие дивный аромат.

Еще до конца прошлого века миндаль рос исключительно в южных регионах России, так как цветение его традиционных видов и сортов начинается уже в марте, когда на большинстве территории нашей страны еще лежит снег.

Однако селекционерам удалось создать морозостойкие сорта, которые начинают цвести в середине апреля. Они прекрасно переносят зимние морозы до -34 градусов, устойчивы к самым страшным болезням косточковых и прекрасно переносят все капризы северного лета.

Наиболее устойчивы к холодам и капризам погоды миндаль обыкновенный и миндаль трехлопастной. Эти два вида прекрасно растут и плодоносят в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке, в Центрально-Черноземном Поволжском и Северо-Западном регионах.

Сегодня вырастить миндаль на своем участке может любой, даже начинающий садовод. Это не требует больших затрат труда и времени. Однако нужно учитывать некоторые тонкости, без знания которых сделать это будет
достаточно трудно.

Например, начиная заниматься выращиванием миндаля нужно помнить, что культура эта – не самоплодная, поэтому, чтобы получить урожай вкусных и полезных миндальных косточек, рядом нужно посадить как минимум два (а лучше – три) растения для перекрестного опыления.

В этой статье мы расскажем как вырастить миндаль на своем участке и как правильно за ним ухаживать.

МИНДАЛЬ: БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ

Родиной миндаля считаются Закавказье, Средняя Азия и Средиземноморье. Отдельные его виды испокон веков произрастают в Южной и Центральной Америке, а также в Китае и Японии.

Из Закавказья миндаль попал в Крым, а оттуда расселился по всем южным регионам России.

Растение представляет собой куст высотой до 3 м с гладкой корой и серебристо-зелеными удлиненными листьями. Цветение северных сортов начинается в середине апреля, до начала распускания листьев, и продолжается больше месяца.

Цветки, в зависимости от сорта, могут быть простыми (с 5 лепестками) или густомахровыми от нежно- до ярко-розового цвета. Их диаметр может варьироваться от 3 до 6 см.

Корневая система у миндаля очень мощная и глубокая, что делает растение засухоустойчивым и помогает ему пережить зимой сильные морозы.

Плод миндаля – сухая, зеленая, покрытая тонким бархатистым слоем костянка длиной 5 – 7 см. В период созревания (сентябрь) этот плод лопается, обнажая находящуюся внутри миндальную косточку. Она-то и является ценным продуктом питания.

Плодоношение миндаля начинается на пятый год после посадки. Зная, как вырастить миндаль, можно обеспечить себя ценным продуктом питания на долгие годы.

Кстати, миндаль – растение-долгожитель. Он может прекрасно расти и плодоносить на одном месте больше ста лет!

КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ МИНДАЛЬ

Миндаль – близкий родственник сливы, поэтому уход за той и другой культурой очень похож. О том, как ухаживать за сливой читайте в нашей статье «Как вырастить сливу в своем саду».

Поскольку миндаль – южная культура, то и осеверенные его сорта очень любят солнце. Поэтому сажать его следует на самом солнечном месте, хорошо защищенном от сквозняков и холодных ветров.

Почвы ему нужны нейтральные или слабощелочные, рыхлые, плодородные и легкие. Недопустим даже кратковременный застой воды вокруг корневой шейки, иначе начнется процесс загнивания.

Поэтому лучше всего посадить миндаль на южном или юго-западном склоне или на небольшой возвышенности. Можно соорудить для него невысокий холм высотой 40 см.

Учитывая высокие требования к составу почвы, грунт из посадочной ямы целиком выбирают и заполняют ее искусственной почвенной смесью, приготовленной из плодородного слоя, листовой земли, компоста и песка в равных количествах.

В каждую яму добавляют половину ведра древесной золы, стакан доломитовой муки (или толченого мела), 2 столовые ложки двойного суперфосфата, одну столовую ложку сернокислого калия и раствор хлористого кальция (2 столовые ложки на литровую банку воды).

Посадочные ямы копают глубиной и диаметром 60 см. Расстояние между растениями – 1,5 м.

На дно каждой ямы укладывают дренаж из щебня или битого кирпича. Лучше всего использовать известковый щебень, который в последние годы стали продавать в большинстве регионов страны.

В середину каждой посадочной ямы вбивают кол длиной 1,5 м, к которому после посадки необходимо привязать саженцы, чтобы защитить их от ветра и снеговой нагрузки.

После посадки корневая шейка каждого саженца должна быть выше уровня земли на 1,5 – 2 см. Миндаль хорошо поливают и мульчируют соломой или свежескошенной травой слоем 5 см.

Дальнейший уход заключается в регулярных поливах и подкормках.

В первый месяц после посадки растения поливают дважды в неделю (в ясную погоду). В дальнейшем поливы сокращают до двух в месяц.

Для того, чтобы мощная корневая система миндаля лучше росла и развивалась, землю в приствольных кругах нужно регулярно рыхлить на глубину 6 – 7 см.

Подкармливают миндаль трижды за сезон. Первый раз – в конце апреля. Растениям дают настой навозной жижи или вносят перепревший навоз в приствольные круги (по ведру под каждый куст).

В июле подкармливают калийно-фосфорными удобрениями и раствором хлористого кальция.

В сентябре под миндаль вносят какой-то готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых культур.

Миндаль очень хорошо переносит формировку и обрезку. К ней приступают обычно на третий год. Сначала ограничивают рост куста в высоту до 2,5 – 3 м, обрезая центральный проводник, а затем формируют растение по разреженно-ярусной системе в 3 яруса.

Читайте также:  Выращивание абрикоса в средней полосе России

В первый год оставляют три самые сильные ветви, расположенные на расстоянии 14 – 18 см друг от друга, и укорачивают их до 15 см. В последующие три года таким же образом формируют еще 2 – 3 яруса, расположенные выше предыдущего на 30 см.

Расстояние между концом центрального проводника и верхним ярусом должно составлять 55 см.

На зиму приствольные круги кустов миндаль обязательно нужно укрывать. Лучше всего использовать для этого двойной слой елового лапника, сверху укрытый еще нетканым укрывным материалом типа «Агроспан».

Мы рассказали вам, как вырастить миндаль, и теперь вы смело можете приступать к этой работе!

КАКОЙ МИНДАЛЬ ЛУЧШЕ ВЫРАСТИТЬ?

Если вы хотите вырастить миндаль на своем участке, рекомендуем вам лучшие виды и сорта из нашей коллекции, которые вы можете приобрести у нас:

Миндаль обыкновенный РОЗОВАЯ ПЕНА.

Источник: sad-i-ogorod.ru

Венская дача

Что, когда и как делать на даче

Миндаль в средней полосе

Весной, вслед за айвой японской, в наших садах зацветает миндаль — один из самых красивых цветущих декоративных кустарников. Шикарное цветение и невероятная польза его плодовых косточек, именуемых в народе миндальным орехом, сделали это растение кумиром многих поколений южан и мечтой жителей более северных широт.


Миндаль обыкновенный — родственник персиков и слив — одна из самых древних орехоплодных культур. В массовых масштабах эту ценную продовольственная культуру возделывают в странах Ближнего Востока, в Южной и Северной Америке, Австралии, в странах Средиземноморья, Средней Азии, Закавказье, Крыму. Ядра орехов миндаля используют целыми в свежем и поджаренном виде, применяют для изготовления высококачественных кондитерских изделий (торты, мороженое, конфеты). Также из них производят миндальную воду, молоко, масло.

Сорта миндаля для средней полосы

До сих пор бытует мнение, что миндаль — растение сугубо южное. Да, миндаль — теплолюбивая культура, но есть виды, предпочитающие жаркое лето и холодную зиму и выдерживающие морозы до -40С. Селекционеры уже создали и продолжают создавать новые морозостойкие сорта, позволяя миндалю продвигаться все дальше на север. Вырастить такой кустарник на даче по плечу даже начинающему садоводу.

Миндаль низкий или степной


Степной или низкий миндаль растет хорошо не только в южных широтах, но и в средней полосе России, вплоть до Санкт-Петербурга, где он обильно цветет и хорошо плодоносит.

Это небольшой кустарник высотой до 1,5 метра, образующий густую шаровидную крону. Особенностью этого красивого растения является то, что его ярко-розовые цветки диаметром 2,5 см распускаются одновременно с листьями и обильно украшают куст. Хотя цветение продолжается недолго, всего 7-10 дней в середине мая, но мимо цветущего кустика миндаля — этого чуда природы — не пройдешь равнодушно.

Известны две интересные формы степного миндаля: белоцветковая и Гесслера — с более крупными ярко-розовыми цветками.

Миндаль трехлопастный


Миндаль трехлопастный и особенно его махровая форма ценятся за раннее, исключительно эффектное цветение — его густо-розовые миниатюрные цветы, покрывающие двухметровый куст снизу доверху, придают ему просто сказочный вид. Цветение продолжается от 10 до 20 дней. После окончания цветения куст начинает покрываться листьями.

Наибольший эффект будет получен, если выращивать растение на месте, защищенном от холодных северных ветров используя его живых изгородях. В этом случае первыми начнут распускаться цветки на ветках, более защищенных от холодных ветров.

Миндали ежегодно хорошо прирастают в высоту, побеги их успевают к зиме одревеснеть полностью. Подмерзшие в суровую зиму побеги легко восстанавливаются.

Корни миндаля проникают в почву очень глубоко, благодаря этому миндаль обладает высокой засухоустойчивостью.

Кора молодых веток гладкая. Листья удлиненные темно- или серебристо-зеленого цвета. Цветет в южных широтах очень рано, в начале марта, образуя бутоны до распускания листьев.

Плод миндаля — костянка 10-60 мм зеленого или серо-зеленого цвета. Плоды его несъедобны, но косточка плода, так называемый миндальный орех, представляет большую ценность. В августе-сентябре плод созревает и лопается, обнажая косточку, находящуюся внутри. Собранные семена хорошо всходят после стратификации.

Отличительными особенностями миндаля являются его очень раннее цветение, высокая засухоустойчивость и жаростойкость, способность расти и плодоносить на рыхлых известковых почвах, относительная устойчивость к грибным болезням и вредителям.

Вырастить миндаль в средней полосе по силам даже не очень опытному дачнику, конечно, если подобраны его зимостойкие сорта. Как это сделать, читайте на сайте далее.

Источник: venskayadacha.com

Как посадить сладкий миндаль

Сладкий миндаль – растение, которое произрастает как в виде дерева, так и кустарника. Считается орехом, но является косточковой культурой. Уникальные качества плодов и несравненные декоративные особенности, наряду с появлением новых, морозоустойчивых сортов, влекут за собой все больше желающих поселить миндаль в своем саду.


Выбор саженца сладкого миндаля

Осматривая посадочный материал перед приобретением, важно оценить состояние:

саженца, на предмет различных повреждений.

Лучше всего для высаживания подходят однолетние саженцы.


Требования к месту посадки

Перед тем, как посадить сладкий миндаль на своем участке, следует тщательно выбрать место, где он должен произрастать. Оно должно отвечать следующим требованиям:

солнце или полутень;

отсутствие излишней влажности;

нормальная кислотность грунта.

Учитывая, что, существует два вида миндаля, первый из которых, главным образом, опыляется пчелами, а второй – перекрестным опылением, весьма желательным соседством для него, в первом случае, станут несколько ульев, а во втором – пара-тройка опылителей, цветущих одновременно.

Алгоритм посадки саженцев сладкого миндаля в открытый грунт

Посадка сладкого миндаля состоит из нескольких этапов:

• выкапывание посадочных ям, 50-60 см вширь и вглубь;

• выполнение дренажного слоя с использованием щебня (можно – битого кирпича) и песка;

• сооружение опоры для дерева, путем вбивания в середину ямки длинного шеста;

• закладывание в ямку саженца с последующим его поливом;

• засыпание землей и утрамбовывание.

• Сладкий миндаль высаживают группами, в которых расстояния между рядами – около 3 м, а между отдельными экземплярами – 1-2 м.

• Оптимальным временем для высадки культуры является октябрь-ноябрь. Также можно высадить саженец весной, при наступлении стабильной, плюсовой температуры, без угрозы возвратных заморозков.

• Перед высадкой, корни растения желательно выдержать несколько часов в глиняной болтушке.


Особенности ухода за сладким миндалем

Уход за сладким миндалем предполагает наличие определенных агротехнических знаний и имеет свои сезонные особенности:

Весной – снять остатки укрывного материала, произвести обрезку (в первые годы – формирующую, когда постареет – омолаживающую, постоянно – проветривающую), обработать бордоской жидкостью от вредителей (до появления новых бутонов), подкормить азотом.

Летом – подкормить жидким раствором куриного или коровьего помета, вовремя снимать порченные плоды, во время засухи и в первый год жизни – поливать.

Осенью – внести фосфор и калий, сделать санитарную обрезку, после листопада – убрать опавшую листву и обработать фунгицидами, укрыть на зиму.

Зимой – проверять защитные укрытия и ремонтировать их в случаях повреждений.

Раз в три года, с весны до начала июля, надо под корень вносить компост и перегной.

Культура засухоустойчива, поэтому в частых орошениях не нуждается, а во времена дождей – они вообще противопоказаны. С середины августа поливы полностью прекращаются. Единственное исключение – сразу после посадки, пока не укрепится корневая система.

Источник: agro-market24.ru