Перец гордость России Сибирский сад

Перец «Гордость России»: сорт с растянутым сроком созревания

Перец «Гордость России» по описанию сорта, является одним из таких растений. Его характеристика, отзывы об урожайности и фото говорят о несомненной удаче сибирских селекционеров, авторов этого сорта.

Этот сорт перца относится к раннеспелым. Приспособлен к погодным условиям средней полосы России и средних и южных районов Сибири. Растение выращивают как под укрытиями, так и в незащищенном грунте (в южных районах). Отличается стабильной урожайностью, причем плодоношение растянуто во времени.

Описание сорта

Кусты перца очень компактные, невысокие – до 50см. Одновременно на кустах может созревать большое количество ярких красных (в биологической спелости) плодов, растущих вертикально вверх.

Их основные характеристики:

  • Форма перца вытянутая, цилиндрическая, сужающаяся к кончику.
  • Цвет в технической спелости бледно-зеленый, при созревании — красный.
  • Средний вес до 130г.
  • Мякоть сладкая, сочная, без горечи, толщина стенки около 7мм.
  • Использование универсальное — в кулинарии для приготовления салатов и других овощных блюд в жареном и тушеном виде, для консервирования и заморозки.
  • Плоды лежкие, транспортабельные.

Одна из особенностей перца – растянутый срок созревания. Созревание плодов начинается через 100-105 дней после посадки. Для повышения урожая, первые перцы иногда срывают еще зелеными, на кустах одновременно может находиться до 20 плодов различной степени зрелости. Урожайность достигает 13кг с кв.м в закрытом грунте и до 8 кг с кв.м в открытом.

Устойчивость к болезням и вредителям

Известно, что перец гордость россии фирмы сибирский сад относится к сортам устойчивым к перепадам температуры и влажности, обладающим иммунитетом ко многим заболеваниям перцев.

Однако чтобы обеспечить качественный урожай плодов, необходимо придерживаться определенных правил агротехники, важных для всех сортов перца:

  • Выращивать перец на участках, где пасленовые культуры не росли последние 3-4 года.
  • Семена и почву перед посадкой рассады дезинфицировать.
  • При выращивании растений в теплице обеспечить её обработку после предыдущего урожая – дезинфицировать стены и инвентарь, обрабатывать почву фитоспорином, высевать подзимние посевы – горчицы, фацелии.
  • Контролировать внешний вид растений – цвет листьев, развитие кустов, чтобы при появлении признаков заболеваний принять соответствующие меры.
  • Не допускать наличия насекомых — разносчиков заболеваний.

Поскольку эти болезни вылечить нельзя, растения с признаками заболеваний убирают, а чтобы не допустить распространения болезней все остальные обрабатывают фитоспорином или медьсодержащими препаратами.

Наиболее распространенные вредители перцев – паутинный клещ, тля, слизни. На небольших участках для борьбы с ними проводят обработку настоями луковой шелухи, чеснока, табака.

По отзывам дачников, хороший результат в борьбе со слизнями дает ограждение грядок перцев дорожкой из щебня, которая является для них непреодолимым препятствием.

При наличии проволочников в почве рекомендуется проводить осеннюю обработку участка доломитовой мукой или весеннее известкование.

Достоинства и недостатки

Одно из часто отмечаемых достоинств сорта перца гордость россии, по отзывам – обильный урожай даже в прохладное лето.

Кроме того любители перцев отмечают:

  • Длительный, растянутый период созревания, позволяющий снимать плоды до поздней осени.
  • Стойкость к перепадам температуры.
  • Прекрасный вкус плодов.
  • Хорошую сохраняемость плодов – почти до 2 месяцев при создании условий для хранения.
  • Компактность кустов.

Огородники отмечают, что достичь заявленной производителями семян урожайности и количества плодов на кустах (до 20) получается только при использовании защищенного грунта, в открытом грунте результаты слабее.

Особенности агротехники

Чтобы получить урожай ранних ароматных плодов, подготовкой к посеву перцев приступают обычно уже в феврале, так как оптимальный возраст рассады – 65-70 дней.

Выращивание рассады

Для получения здоровых растений и семена, и грунт для рассады готовят заранее. Поскольку почва для перца должна быть питательной, но легкой, с хорошей воздухопроницаемостью, её готовят из смеси дерновой земли с перегноем, песком или торфом с добавкой золы.

Почву для рассады дезинфицируют с помощью растворов марганцовки, фитоспорина.

Семена также обрабатывают фитоспорином и в растворах микроэлеменотов.

После обработки их можно замочить во влажной салфетке и поместить в теплое место (25-28 град.) на несколько дней.

После проклевывания семена высевают в посадочные ящики или стаканчики (если собираются выращивать растения без пикировки).

Появившиеся всходы нуждаются в хорошей освещенности, чтобы избежать вытягивания, поэтому, если нельзя обеспечить достаточное естественное освещение, применяют искусственную подсветку.

Почва в ящиках с рассадой должна быть лишь слегка влажной, для полива используют отстоянную теплую воду.

Чтобы повысить устойчивость растений к перепадам температур, иногда применяют способ закаливания рассады – на неделю помещают в более прохладные условия, снижая температуру на 5-6 градусов.

В процессе роста растений проводят 1-2 подкормки удобрениями для рассады с микроэлементами.

При появлении нескольких настоящих листьев растения из ящиков пикируют в отдельные горшки или стаканчики. Тара для перцев не должна быть особенно глубокой, так как корни растений расположены довольно поверхностно.

Пересадка в грунт

Для перца заранее готовят теплые, защищенные от ветров места в наиболее теплых уголках огорода, при необходимости высаживают кулисные посадки – кукурузу, подсолнечник..

При выборе места нельзя забывать, что лучшими предшественниками этих растений являются корнеплоды, зелень, бобовые и тыквенные культуры.

Чтобы обеспечить безопасность растений на случай возвратных весенних заморозков, даже в южных районах, желательно иметь запасные дуги и защитные укрывные материалы – пленку, спанбонд, агроспан или другие.

Посадку желательно проводить в пасмурные дни или вечером, чтобы молодые растения не пострадали от солнечных лучей.

При посадке стараются не заглублять растения – высаживать на том же уровне, на котором рассада находилась в горшках.

Растения адаптированы к погодным условиям средней полосы России, спокойно переносят как длительную прохладную погоду, так и жаркие летние дни, поэтому основной уход включает в себя:

  • Своевременный полив (в жаркую погоду – 2раза в неделю).
  • Прополку – прополку необходимо проводить осторожно, поскольку корни перцев расположены близко к поверхности земли.
  • Мульчирование. Использование в качестве мульчи травы, сена, опилок защищает почву от испарения влаги.
  • Подкормки начинают добавлять после поливов уже через 7-10 дней после высадки рассады и проводят 2-3 в месяц. До появления завязей – разведенным настоем травы, затем добавляют минеральные удобрения, содержащие фосфор и калий.
  • Для перцев, которые выращивают в теплицах, обязательны проветривания на протяжении всех летних месяцев.

Видео: Особенности ухода, посадки и выращивания перца


Источник: zelenj.ru

Характеристика и урожайность перца сорта «Гордость России»

Название сорта говорит само за себя – это гордость отечественной селекционной науки. Данный сорт паприки разработан специально для российских регионов средней полосы. «Гордость России» радует овощеводов высокой плодовитостью, коротким вегетационным периодом и приятным вкусом.

Читайте также:  Рододендрон укрытие на зиму в средней полосе

В эпоху импортозамещения наши граждане имеют возможность выращивать качественные сорта болгарского перца из семян российского производства, получая продукцию, соответствующую мировым образцам. «Гордость России» — один из лучших сортов отечественного растениеводства.

Характеристики и описание

Основная особенность данного сорта – непрерывное плодоношение. При этом растение производит овощи высокого качества. Выращенные плоды имеют хороший вкус и товарный вид. Мякоть перцев сочная и сладкая, кожица глянцевая и насыщенно алая.

Другие достоинства сорта:

  1. Раннеспелость. Вегетационный период растения достигает 100-105 дней.
  2. Компактность кустов. Высота 50 см позволяет выращивать растение без подпорок и подвязывания.
  3. Высокая урожайность. Один куст способен дать до 20 плодов весом 150 грамм.
  4. Устойчивость к заболеваниям
  5. Сохранение потребительских качеств длительное время.

Перцы имеют форму суженной призмы, их цвет в фазе технической зрелости бледно-зелёный, в фазе биологической зрелости – ярко красный. Толщина внешних стенок перчиков достигает 6 -7 мм, внутренних перегородок (перекарпия) – до 7 мм.

Урожайность сорта «Гордость России» в килограммах на квадратный метр посевной площади зависит от того, где растения произрастают. На открытом грунте этот показатель достигает 8, а в стационарной теплице или под плёночным укрытием – 15 кг/м².

Предназначение сорта

Сорт выведен с ориентировкой на климатические условия средней полосы России, а также центральных и южных районов Сибири. Для северных регионов потребуются более хладостойкие сорта.

Вкусовые качества позволяют употреблять перцы в сыром виде и в свежеприготовленных салатах. Также их можно добавлять в первые и вторые блюда на стадии приготовления. Удлинённая призмовидная форма плодов не очень удобна для приготовления фаршированных перцев, зато такая конфигурация хороша для приготовления лечо, консервированных цельных и резаных овощей. Вкус перца придаст пикантность консервированным салатам и овощной икре.

Плоды не теряют вкусовых качеств при хранении в натуральном виде, а также при заморозке и сушке.

Семенной материал

Производит семена сорта «Гордость России» новосибирская агрофирма «Сибирский сад». Семена упакованы в пакетики по 15 штук. Реализуются оптом по цене 11,2 руб. за пакет. Продажа осуществляется через интернет-магазин и сеть розничных магазинов.

«Сибирский сад» позиционирует себя, как производитель и реализатор семян высокого качества для садоводов-любителей. Семенной материал фирмы проверяется Государственной семенной инспекцией и соответствует ГОСТ Р 52171-2003.

Агрофирма занимается селекцией и выращиванием растений для производства семян на собственных полях в сибирском регионе. Сотрудники фирмы – энтузиасты отечественной селекции, их продукция ориентирована на климат российских регионов и учитывает лучшие традиции и разработки растениеводства в нашей стране.

Особенности выращивания рассады

Высаживают перцы саженцами в тёплые дни мая, когда почва прогреется до температуры не менее 15°С. Семена на рассаду, по нормативам сорта, начинают готовить за 60 – 70 дней до этого срока, а, следовательно, в конце февраля — начале марта.

Разработчики сорта рекомендуют для повышения всхожести семян обработать их стимуляторами роста.

Для этого можно использовать покупные препараты, а можно довериться старинному рецепту:

  1. 1 ст. ложка древесной золы размешать в пол-литра воды и настоять 2 суток.
  2. Семена поместить в марлевый мешочек и опустить в настой золы.
  3. Выдержать 4-5 часов.

Затем семена завернуть во влажную ткань, положить на блюдце (лужи быть не должно) и обернуть полиэтиленовым пакетом так, чтобы в нём было достаточно воздуха. Инструкция к семенам сорта «Гордость России» указывает на то, что температура их проращивания должна быть 26-28°С. Семенам должно быть всё время тепло, иначе процесс прорастания остановится.

После появлении ростков через 2-4 суток необходимо рассадить семена в приготовленную почвенную смесь. Её можно купить в специализированных магазинах или приготовить самим: 1 часть песка, 1 часть грунта, 1 часть торфа. Можно подобрать и другие комбинации. Почва должна быть легкой и рыхлой.

Есть 2 варианта посева семян:

  1. в посевном ящике с интервалом между лунками 2-3 см с последующей пикировкой;
  2. в персональных стаканчиках или формочках без пикировки.

Есть противники и сторонники у обоих вариантов, но порою перцы плохо переносят пикировку, она временно приостанавливает рост рассады. Пересадка саженцев в большую ёмкость осуществляется после формирования у них двух первых листочков.

Следует помнить, что при недостаточном дневном освещении, сквозняках и низкой температуре, рост рассады замедлится или остановится. Перцам достаточно 9-10 часов светового дня, но интенсивность света должна быть достаточной. В пасмурные дни нужно дополнительно подсвечивать рассаду люминесцентными лампами.

Сеянцы будут готовы к пересадке в открытый грунт или теплицу, когда образуются первые бутоны. Чтобы ускорить их развитие авторы сорта рекомендуют использовать специальные стимуляторы. Хорошо зарекомендовал себя «Эпин экстра»:

  • ампулу препарата развести в 5 л воды;
  • опрыскивать рассаду свежеприготовленным раствором.

«Эпин» поможет сеянцам быстро адаптироваться после пересадки в грунт, противостоять заморозкам и болезням.

Пересадка в грунт и дальнейший уход

Болгарскому перцу надо выделять самое солнечное место на участке. Если трудно найти такое место, лучше посадить растения в теплице. Посадку следует производить в пасмурную погоду или вечером. Желательно, чтобы почва была подготовлена с осени и содержала перегной или компост и удобрения.

Существуют чёткие рекомендации по плотности посадки саженцев сорта «Гордость России». Необходимо размещать 5 растений на 1 м². Для хорошей урожайности следует уделять внимание формированию кустов:

  • прищипнуть растение, когда кустик достигнет 20 см;
  • оставить 5-6 сильных стеблей, остальные удалить;
  • регулярно удалять новые пасынки и нижние листья.

При желании иметь крупные зрелые плоды уже в июле, часть бутонов тоже следует удалять.

В целом уход за сортом «Гордость России» соответствует стандартным агротехническим приёмам, используемым для данной овощной культуры:

  • полив надо осуществлять тёплой водой, отстоянной в баке, 2-3 раза в неделю в прохладное время суток, в пасмурную погоду надо поливать умерено, а в солнечную – обильно;
  • регулярное рыхление и прополка сорняков;
  • подкормка 1-2 раза в месяц органическими и минеральными удобрениями;
  • проветривание теплиц в жаркие дни.

По возможности, следует затенять грядки во время солнцепёка специальными тентами, особенно в период цветения. При температуре выше 35°С растения сбрасывают бутоны и завязи.

Недостаток этой культуры – нашествие слизней, которые поедают листья и плоды. Поэтому нельзя лениться рыхлить лунки и окучивать кустики. Избавиться от слизней поможет обработка кустов сухой горчицей или перцем.

Читайте также:  Виды липы в России

Отклики овощеводов

Дачники активно покупают семена данного сорта. Им нравится, что низкорослые компактные кусты дают большое количество крупных плодов. На практике кусты вырастают до 40-50 см. Стабильное количество плодов 10-12 штук. Хороший уход позволяет получить перцы весом до 200 грамм. Биологическая зрелость (покраснение) приходится на начало августа.

Некоторым огородникам не удалось получить хорошие результаты на открытых участках, пришлось пересаживать растения в теплицу. Изредка встречаются жалобы на всхожесть семян.
Все потребители сорта отмечают мясистость, сладкий вкус и сочность плодов.
Сорт «Гордость России» хорошо зарекомендовал себя на практике.

Источник: sveklon.ru

Сладкий перец Гордость России

Для садовода, чья задача – вырастить качественные и полезные овощи на своей земле, немаловажно, чтобы урожайность сортов была высокой. Перец сладкий Гордость России – именно такой сорт. С ним не возникнет проблем как у опытных, так и у начинающих фермеров.

Описание сорта

Описание перца сорта Гордость России, больше похоже на перечисление качественных характеристик нескольких сортов. Селекционеры добились максимума, и он содержит в себе все плюсы овоща для употребления в свежем виде.

Раннеспелый сорт, и спелости достигает уже на 100 день. Куст невысокий, и достигает максимум 50 см. Кустик компактный, и благодаря этому на 1м 2 можно уместить 4 – 6 растений. За сезон они дадут до 15 кг спелых сочно – красный плодов. Перец Гордость России имеет удлинённую, цилиндрическую форму, чуть сужается к носику. Плоды достигают веса 130 – 200 г.

Вкусовые качества перца идеальны для салатов и нарезки. Он имеет мясистые толстые стенки и нежную кожуру. Горечи практически нет. Можно употреблять как зеленым, имеющим большую сочность, так и полностью вызревшим, темно – красным, особенно сладким.

Можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Достаточно лоялен к переменам температуры. Высаживать рассаду лучше не ранее 70 дневного возраста, как и большинство сортов.

Назначение

Сладкий перец сорта Гордость России чаще всего используют для:

  • свежих салатов;
  • овощных нарезок как в зеленом, так и в красном спелом цвете;
  • приготовления рагу, фаршировки;
  • замораживания для длительного хранения;
  • приготовления заготовок.

Перец сорта Гордость России лучше всего использовать в свежем виде, так как он очень сочный и ароматный. Добавление перца в детские супы, а также легкие летние супы, сделает их насыщенными.

Плюсы и минусы

Как и любой другой сорт, и даже овощ другого вида, перец сорта Гордость России имеет как свои плюсы, так и минусы, о чем ярко говорят отзывы садоводов и фермеров.

Отзывы и фото с грядок доказывают, что перец Гордость России – один из самых непритязательных в уходе сорт.

К минусам можно отнести такие факты, как:

  • низкая урожайность при условии неполноценного полива – перец необходимо поливать не менее 3 раз в неделю;
  • болезненность сорта при отсутствии проветривания – если температура в теплице поднимется выше 30 0 С, он скинет цветоносы;
  • высадка рассады должна производиться не позднее, чем начнут формироваться плоды – сорт требователен к объему почвы для корневой системы.

К плюсам можно отнести достаточно большой список:

  • раннее созревание – если семена высевать в начале февраля, к началу июля у вас на столе будут свежие, хоть и зеленые, перцы;
  • нетребовательность к качеству почвы;
  • терпимость к изменениям погоды, резким похолоданиям – сорт перца Гордость России может в течение недели обойтись без солнечных дней, об этом говорят отзывы нескольких садоводов;
  • компактность куста, благодаря чему на 1 м 2 можно рассадить большее количество растений без потерь в урожайности;
  • высокие вкусовые качества и прекрасный товарный вид;
  • длительные сроки хранения после сборки при температуре 15 – 16 0 С;
  • при сборе в зеленой зрелости доходит до биологической зрелости в течение месяца, это прекрасная возможность для хранения и транспортировки.

Особенности агротехники

Сорт сладкого перца Гордость России, по отзывам и фото садоводов, достаточно непритязателен. Но существуют некоторые условия, которых нужно держаться для получения максимального урожая.

  1. В начале февраля подготовить грунт, соединив по одной части торфа, дернового грунта и чернозема.
  2. На ведро добавить горсть древесной золы.
  3. Разложить грунт по горшкам, наполнив их на 2/3.
  4. Замочить семена на 4 – 5 часов непосредственно перед посадкой.
  5. Заглубить в грунт на 1 см, полить теплой водой и накрыть.

После того как появятся всходы, снять укрытие, и разместить на солнечной стороне. Рассаду в грунт высаживать, как только температура ночью не будет опускаться ниже 15 0 С.

Уход и сбор урожая.

  1. Полив перцев – не реже 3 раз в неделю. В идеале через день. Поливать отстоявшейся теплой водой.
  2. Рыхлить аккуратно, так как можно легко повредить корни.
  3. Обязательна прополка.
  4. Подкормку вносить через неделю после укоренения рассады.
  5. Проветривание теплицы – не допускать переувлажнения воздуха.
  6. Осенью, как только температура снизится до 12 0 С, нужно собрать перцы, и перенести для дозревания в сухое помещение.

Отзывы

Источник: agrognom.ru

Максимум преимуществ по уходу за плодами — перец Гордость России: полное описание сорта

Этот перец вызывает восхищение у отечественных земледельцев из умеренной полосы, сибирских и уральских регионов. Перец Гордость России – воплощение множества достоинств. Среди бонусов – высокая продуктивность, приспособленность к пониженным температурам, превосходные товарные и вкусовые показатели.

Описание и характеристика сорта

Гордость России принадлежит к ранним сортам. Зрелость наступает через 100-105 суток. Плодоношение продолжается несколько месяцев до прихода осенних заморозков.

Перец сладкий Гордость России славится красивыми и вкусными плодами, у которых следующее описание и характеристики:

  • средняя масса 150-170 г;
  • форма похожа на призму;
  • окраска насыщенно-рубиновая;
  • длина 12-14 см;
  • диаметр 7-8 см;
  • вкус с нотками сладости;
  • перикарпий сочный и мясистый (6-7 мм).

Сорт выведен отечественными селекционерами из агрогруппы «Сибирский сад», отличается пластичностью и адаптацией к неблагоприятной погоде. Активное возделывание проводится в открытых грядках, на укрывных участках, в теплично-парниковых сооружениях.

Это сорт или гибрид? Перец относится к сортовым видам, для посева можно использовать семена самостоятельно заготовленные.

Преимущества и недостатки

  • масштабная продуктивность;
  • высокое содержание полезных компонентов;
  • отменный вкус и товарные показатели;
  • стойкость к температурным перепадам;
  • переносимость похолоданий и жары;
  • хорошая сохранность в поле и кладовых;
  • транспортабельность без риска повреждения;
  • низкая восприимчивость к инфекциям;
  • удобные размеры для приготовления блюд.
Читайте также:  Подготовка хризантем к зиме в Сибири

Минусы:

  • нуждается в систематических подкормках и увлажнениях.

Урожайность

Гордость России отличается высокой продуктивностью на фоне других ранних сортов. В укрывных грядках (теплицах и парниках) с 1 м2 снимают до 15-16 кг плодов. На открытых участках урожайность составляет 8-9 кг с 1 м2.

Посадка

Чтобы вырастить качественную рассаду, к посадкам следует подготовиться. Семена замачивают и обеззараживают в слабо-розовой марганцовке, перекиси. Из активаторов для лучшего прорастания используют Эпин, Новосил, Иммуноцитофит.

Землю готовят путем смешивания с дерном таких компонентов:

  • низинный торф;
  • перепревший компост;
  • перегной.

На 10 кг субстрата добавляют 30 г фосфорно-калийной смеси.

До появления всходов емкости выдерживают в парниковых условиях (температура 25-28 градусов, влажность на уровне 70%). Прорастание в среднем происходит через 10-14 суток.
Уход за рассадой проводят стандартно:

  • поливают отстоянной водой;
  • рыхлят поверхность;
  • пикируют на стадии 1-2 листиков;
  • освещают фитолампами;
  • подкармливают комплексными препаратами (Малышок, Кемира).

За 10-12 дней до пересадки контейнеры начинают выставлять на лоджию или террасу для закаливания.

Выращивание и уход

Кусты рассаживают на дистанции 50-60 см. Первую неделю полив не проводят, после грядки увлажняют 1-2 раза в неделю.

Подкармливают перцы органикой и минералами, при цветении и созревании вносят суперфосфат, сульфат калия, золу. Из комплексных средств применяют Добриво, Стрелу, Новоферт.

Устойчивость к болезням и вредителям

Гордость России обладает сильным иммунитетом к целому ряду инфекций пасленовых культур. У него низкая подверженность к таким болезням, как ВТМ, альтернариоз, бактериальная пятнистость.

При несоблюдении режима влажности в период эпидемии повышается вероятность заражения фитофторой, фузариозом, черной ножкой и гнилями. Внимательно следует осматривать кусты, чтобы своевременно увидеть пятна и очаги потемнения, признаки увядания и задержки роста.

Источник: repka.online

Перец «Гордость России»: описание сорта, отзывы об урожайности

Название болгарского перца “Гордость России” полностью характеризует этот сорт. За последние года он стал любимым у многих дачников и селекционеров, потому что плоды получаются сладкими и вкусными, кусты маленькие и компактные, да и само растение просто в уходе. За ним не найдено никаких недостатков, но зато найдено множество преимуществ: плоды, к примеру, быстрого роста.

Как посадить и вырастить?

Особенностью этого сорта является тот факт, что перец подходит как для открытого, так и для закрытого грунта. Выращивать их рекомендуется исключительно в средней полосе в умеренном климате. Экваториальный, тропический и другие — не для него. Начинать сажать рассаду лучше всего за 60 дней до пересадки ее на постоянное место, хотя это и необязательно, если вы пользуетесь стимуляторами роста или удобрениями. Лучше всего ее высаживать в квартире, а не на балконе, так как оптимальная температура для рассады — 26-28 градусов. Перед посадкой почву необходимо подготовить. Сделать это достаточно просто: достаточно удобрить землю различными удобрениями, навозом, гумусом, потом выкопать лунку и посадить туда рассаду, не забыв ее полить.

Уход за растением

Уход за перцем “Гордость России” практически не отличается от ухода за какими-то другими культурами. Главное, помнить, что вода для полива должна быть теплой и настоявшейся, а не холодной и свежей. Поливать нужно по мере засыхания земли, переливать растение не стоит, чтобы не навредить корневой системе. Землю нужно подкармливать 2 раза в месяц различными минеральными и натуральными удобрениями. В случае насекомых перец стоит обработать специальным средством. Рыхлить землю нужно как минимум раз в две неделе, чтобы не давать сорнякам поглощать минеральные вещества нашего перца.

Конечно, чтобы плоды не испортились до момента их употребление, их необходимо правильно хранить. Лучший способ их сохранить — заморозить. Для начала его необходимо хорошо и тщательно промыть, после — удалить семена и плодоножку. Порезать на кубики, опять промыть. Оставить их на некоторое время просушиться, а далее, сложить в пакет (по желанию можно сделать ваакум, чтобы перец не занимал много места) и убрать в морозилку. Имейте в виду, что повторно замораживать их нельзя.

Растение

Одним из главных преимуществ сорта “Гордость России” является компактность кустов. Вырастают они обычно до 50 см в длину, а листья маленькие и аккуратные зеленого цвета. Если они начинают желтеть или покрываться пятнами, то это признак того, что растение заболело. К сожалению, у этого сорта не было найдено устойчивости к каким-либо болезням, поэтому будьте готовы, что в любой момент вы можете обнаружить табачную мозаику, кладоспориоз, фузариоз и т.д.

Плоды

Обычно масса плодов достигает 130 граммов. Они достаточно крупные, особенно если сравнивать с перцем “Винни-Пух”, максимальная масса которых всего 60 г. Но при этом плоды таких перцев, как “Желтый колокол”, “Биг герл” имеют плоды массой более чем 200 граммов! Завязываются они довольно долго, за 100-105 дней после посадки рассады. По окраске легко понять, созрели они или нет. Если они зеленые, то им необходимо еще повисеть на кусте (если это невозможно, то стоит положить их в темное место), а если плоды приобрели темно-красный цвет, то их стоит снимать. Стенки у перца толстые и сочные. С 1 м2 можно собрать до 15 кг перцев.

Интересно знать!

Перец вкусен как в свежем виде, так и в консервированном. Рецептов заготовок с перцем “Гордость России” великое множество. Вы можете приготовить и лечо, и маринованные перцы в масле, и многое другое. Таким образом, вы сможете их подготовить к зиме и будете уверены, что они не испортятся за достаточно долгий срок после снятия плодов с кустов и закатывания их в банки.

Отзывы тех, кто сажал

Ольга Сидорова, 23 года, г. Воронеж. Давно искала урожайный сорт перца, так как решила начать делать закатки на продажу. Было испробовано более 5 сортов, и именно на сорте “Гордость России” я и решила остановиться. Действительно, этот перец на самом деле гордость! России или нет, не знаю, но моя уж точно.

Михаил Кравченко, 46 лет, г. Санкт-Петербург. Не знаю почему, но конкретно мне этот сорт не понравился. В дачном хозяйстве я уже более 15 лет, и этот перец явно уступает другим сортам. Плоды не завязались, хотя ухаживал за ними как полагается: и удобрение не забывал подсыпать, и землю рыхлил, и поливал.

Источник: ogorod-bez-hlopot.ru