Самые лучшие сорта картофеля для Сибири

Лучшие сорта картофеля для Сибири

Из более, чем четырех сотен выращиваемых в России разновидностей картофеля лишь малая часть подходит для сельскохозяйственной промышленности и частного фермерства сибирских огородников. Причина тому, что не все лучшие сорта картофеля для Сибири становятся урожайными, — особенности сибирского климата с его коротким летом, запоздалыми весенними и слишком ранними осенними заморозками.

Лучшие сорта картофеля для Сибири

Выращивание картошки в Сибири

Сибирские климатические условия диктуют огородникам свои требования к подбираемым ими овощным сортам для посадки. Среди основных правил подбора семенного материала для выращивания картофеля в Сибири отмечают устойчивость овощей к холодному сибирскому климату и возможным резким перепадам температурных показателей.

Выбирать картофель для Сибири рекомендуют, опираясь на место расположения участка для посадки. Так, удачно выращиваемые в западных сибирских регионах овощные культуры не подходят для посадки в восточной части.

Лучшим временем для выращивания картофельного урожая в Сибири является период с мая по август. Если в описании картофельной культуры с морозостойкими качественными характеристиками вегетационный период охватывает этот срок, овощная культура вполне подходит для выращивания в суровом сибирском климате как на западе, так и в его восточной части.

Что подходит для западных областей

Наиболее востребованными картофельными разновидностями для запада сибирского региона становятся скороспелые и имеющие средние сроки созревания. Такие виды можно высаживать в первой половине мая: семена успевают вызреть и дать урожай.

Что подходит для восточных регионов

Огородники выбирают новые сортовые виды картошки для выращивания на востоке более тщательно, чем дачники западносибирских областей. Причина такого отбора — не особенно хороший климат для посадки и ухода:

  • ранний приход зимних заморозков,
  • неравномерность выпадения осадков в большом количестве,
  • перераспределение осадков больше на конец летнего сезона либо на время наступления сентября.

Для этих регионов обязательно выбирают устойчивые к морозам виды картошки, по описанию относящиеся к раннеспелым.

Ранние сорта

Ранние сортовые линии картофеля в сибирских регионах наиболее востребованы, так как они гарантируют, что на приусадебном участке картофельный урожай успеет созреть.

Уральский ранний

Этот хороший раннеспелый столовый сортовой вид картофеля для сибирского края подходит за счет быстрого созревания и устойчивости к различным болезням овощных культур.

Приекульский

Называемый у сибиряков «сорокодневкой», Приекульский сорт картофеля — отличный выбор для посадки в Сибири. Как понятно из названия, получить от хорошего Приекульского овоща урожай можно уже спустя 40 суток. Раннеспелый картофель успевает созреть раньше того, как многочисленные болезни начинают поражать картофельные кусты и корнеплоды.

Согласно описанию, плоды Приекульского вида белые, овальной формы, весом до 100 г. Показатели урожайности средние — до 250 кг с 1 кв. м посевной площади.

Удача

Сорт Удача радует ранним урожаем

Сорт картофеля для Сибири под названием Удача не боится ни вредителей, ни болезней, легко переносит засушливый климат и справляется с затяжными дождями. Он имеет ранний срок созревания — 45 суток.

Круглоовальные овощи весят по 150-300 г, обладают белой мякотью и кожурой. Картошка Удача способна достигать урожайности в 300 кг с огородной сотки.

Высокоурожайные сорта

Многие высокоурожайные картофельные сортовые линии позволяют вырастить большой и хороший урожай даже в неблагоприятных региональных сибирских условиях.

Алена

Раннеспелый картофель Алена полюбился сибирским огородникам за высокую урожайность, достигающую 300 кг в 1 кв. м посевной площади. Созревающие в среднем за 2-2,5 месяца клубни весят по 100-100 г, имеют овальную форму, розовую кожуру и белую мякоть.

Этот урожайный картофель отличается хорошей лежкостью, достигающей 95%, сохраняет приятный внешний вид при транспортировке.

Устойчивая к парше и картофельному раку Алена часто подвергается фитофторозу. Она пригодна для выращивания на всей территории сибирского региона, так как морозоустойчива.

Антонина

Показывающий показатели урожайности около 300 кг с сотки раннеспелый картофельный столовый сорт Антонина способен противостоять фитофторозу и мучнистой росе.

Овощ отличается желтой, слегка шероховатой кожурой и темно-желтой мякотью. Огородники отмечают хорошие показатель лежкости: урожай сохраняется в 95% случаев.

Чаще всего Антонину можно увидеть на дачных участках в западной части Сибири.

Невский

Универсальная разновидность, которая зарекомендовала себя у огородников, благодаря повышенной урожайности. Некоторые дачники собирают по 350-360 кг с 1 кв. м посевной площади. Весят клубни картофеля с белой мякотью в среднем по 110-130 г, в гнезде насчитывается до 15 овощей. Этот сорт подходит для западной и восточной Сибири.

Ермак

Ермак входит в список лучших сортов картофеля Сибири по урожайности, выдавая до 500 кг при среднем весе картофельных клубней в 100 г. Картофельное гнездо насчитывает до 25 корнеплодов. Округлые по форме овощи с розовой гладкой кожурой имеют светлую мякоть.

Ермак рекомендуют для выращивания в любом сибирском регионе.

Устойчивые к морозам и болезням сорта

Для выращивания в Сибири большое значение имеет устойчивость овощной культуры к вредителям и болезням растений. В Сибири не последнее место в характеристике подвидов картошки занимает и морозостойкость сорта.

Латона

Это наиболее подходящий сорт картофеля для сибирских западных регионов, хотя его успешно выращивают и на востоке. Это голландская разновидность с овальными клубнями и светлой кожурой, устойчивая к парше и фитофторе. Показатели урожайности достигают 2,0-2,5 кг с картофельного куста.

Фреске

Выведенный голландской селекцией Фреске показывает устойчивость к основным заболеваниям овощей: нематоде и фитофторозу. Он хорошо переносит переменчивые климатические условия, потому и значится в списке лучших сортов для Сибири. Картофельные клубни обладают гладкой поверхностью и желтой кожурой.

Приор

Приор — универсальный сорт из той же голландской селекции. Зачастую собирают до 1,0-1,2 кг картошки с куста.

Разновидность устойчива к нематоде, мучнистой росе и фитофторе. Овальные корнеплоды имеют слегка удлиненную форму и кремового цвета кожуру, усыпаны мелкими глазками фиолетового оттенка.

Адретта

Одним из лучших сортов картофеля для Сибири по устойчивости к суровому климату является Адретта. Этот вид способен перенести резкую смену погоды, устойчив к болезням и слабо подвержен порче вредителями. За эти характеристики он полюбился многим дачникам, несмотря на низкую урожайность: всего 170-200 кг с 1 кв. м. Его клубни вырастают весом до 100-140 г, с белой кожурой и желтоватой мякотью.

Источник: fermoved.ru

Сорта картофеля для Сибири: описание, отзывы, фото

На этой странице мы опишем лучшие сорта картофеля для Сибири. Подборка сформирована на основе отзывов садоводов Сибири и Урала.

Среди этих сортов картофеля ранние и среднеспелые сорта с клубнями различной формы и цвета.

Картофель для Сибири и Урала устойчив к суровым условиям этих регионов, где очень короткое лето, зачастую с поздними возвратными заморозками и холодными ночами уже в августе.

Все эти сорта даже в сложных климатических условиях Сибири успевают дать высокий урожай за короткое лето.

Картофель Антонина, характеристика

Этот сорт на сегодняшний день выращивают в 5 регионах РФ. Его урожайность выше, чем у стандартов Алена, Любава, Пушкинец.

Ранний, столовый сорт картофеля, сроки от посадки до начала формирования урожая обычно составляет 60-70 дней, вкус хороший. Клубни овальные, с глазками средней глубины, вес клубня 100-150 г. Кожура чуть шероховатая, желтая, мякоть светло-желтого цвета.

Сорт картофеля Антонина устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, умеренно восприимчив по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза.

Рекомендуется к выращиванию в регионах: Северный, Волго-Вятский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Картофель Невский

Сорт картофеля Невский был выведен в 1976 году в Северо-Западном НИИСХ путем скрещивания сортов Кандидат и Веселовская. Этот картофель сочетает в себе хорошие вкусовые качества, урожайность, а также устойчивость ко многим заболеваниям и неблагоприятным факторам внешней среды.

Читайте также:  Лучшие сорта абрикоса для средней полосы России

Куст низкий, компактный, прямостоячий, венчики белые. Клубни округло-овальной формы, с красными глазками и тупой верхушкой, весом 90-130 г. Кожура белая, мякоть белая, не темнеющая при резке. Картофель при варке не рассыпается. Не рекомендуется использовать для жарки и пюре, лучше в суп и салаты.

Сорт устойчив к ризоктониозу, среднеустойчив к фитофторозу, парше обыкновенной. Устойчив к засухе и переувлажнению почвы.

Процент сохранности картофеля Невский при зимнем хранении хороший, глазки пробуждаются одновременно.

Картофель Удача, описание, фото

Выведен ГНУ ВНИИ КАРТОФЕЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА им. А. Г. ЛОРХА. Удача — раннеспелый, высокоурожайный, адаптированный к различным видам почвы сорт картофеля столового назначения. Рекомендован для выращивания в Дальневосточном, Волго-Вятском, Северо-Западном, Средневолжском и Центрально-Черноземном районах.

Куст средней высоты, раскидистый, с густой листвой. Венчики средней величины, белого цвета. Клубни крупные, овальные, с тупой столонной частью, глазки мелкие. Кожица тонкая, гладкая, мякоть белая — отличных вкусовых качеств.

Сорт устойчив к переувлажнению почвы, мокрым и сухим гнилям, раку, парше, мозаичным вирусам, фитофторозу клубней, ризоктониозу, механическим повреждениям. Восприимчив к золотистой картофельной нематоде, альтернариозу и фитофторозу по ботве.

Картофель Адретта, описание, отзывы

Среднеранний, высокоурожайный сорт картофеля столового назначения от немецких селекционеров.

Куст прямостоящий, с крупными листьями светло-зеленого цвет. Соцветия раскидистые, многоцветковые с белыми венчиками. Клубни картофеля Адретта овальные, с мякотью бледно-желтого цвета, покрыты желтой кожицей с малочисленными мелкими глазками. Средний вес клубня Адретты 120 — 140 г.

Среднее содержание крахмала (около 16%) способствует приданию мякоти клубней нежной рассыпчатой структуры при отваривании.

К достоинствам сорта: хорошая лежкость и способность к хранению, с обеспечением малого процента порчи клубней в результате гнили и устойчивость к низким температурам.

Картофель Жуковский ранний, описание

Ультраранний сорт картофеля столового назначения.

Куст полураскидистый, сильноветвистый, средней высоты. Листья крупные, сильнорассеченные, темно-зеленые, слабоопушенные. Цветение обильное, кратковременное. Соцветие компактное, многоцветковое. Венчики красно-фиолетовые с белыми кончиками. Ягодообразование отсутствует.

Клубни короткоовальные с тупой вершиной, розового (до красного) цвета, весом 120-170 г. Мякоть белая, не темнеющая при резке. Кожица гладкая. Глазки малочисленные, мелкие.

Достоинства сорта: устойчивость к нематоде, высокий ранний урожай, отличные вкусовые качества плодов, устойчивость клубней к механическим повреждениям и отличные показатели при хранении.

Картофель Каменский

Раннеспелый сорт картофеля столового назначения. Куст полупрямостоящий, лист среднего размера, темно-зеленый, волнистость края сильная. Венчик крупный. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика от средней до сильной, доля синевы отсутствует или очень мала.

Клубни картофеля Каменский удлиненно-овальные с мелкими глазками, кожица красная. Мякоть светло-желтая. Вес клубня 96-108 г. Содержание крахмала 12,2-16,8%.

Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза, устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев.

Сорт картофеля Каменский включен в Госреестр по Волго-Вятскому и Уральскому регионам. Оригинатор: ГНУ Уральский НИИСХ.

Картофель Алена

Включен в Госреестр по Западно-Сибирскому региону.

Раннеспелый, пригоден для изготовления хрустящего картофеля. Куст средней высоты, раскидистый. Лист крупный, зеленого цвета, волнистость края отсутствует или очень слабая. Венчики среднего размера, красно-фиолетовые.

Клубни овальные, весом 86-167 г. Кожица красная, гладкая. Мякоть белая. Содержание крахмала 15-17%, на уровне и на 1,1% выше стандарта. Вкус хороший. Товарность 81-97%, на уровне стандарта. Лежкость 95%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Восприимчив к фитофторозу.

По данным оригинатора, устойчив к парше обыкновенной, ризоктониозу. Устойчив к засухе.

Достоинства сорта: стабильная урожайность, дружная отдача ранней продукции, устойчивость к засухе, пригодность к механизированной технологии возделывания.

Картофель Югана, отзывы, фото

Среднеспелый сорт картофеля столового назначения. Вкус хороший и отличный.

Куст средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячий. Лист среднего размера до крупного, открытый, зеленый. Венчики крупные. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны средняя.

Клубни овально-округлые, с мелкими глазками, с желтой кожурой и светло-желтой мякотью, весом 94-144 г. Содержание крахмала 16,2%.

Сорт Югана устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора, устойчив к возбудителю фитофтороза и вирусу скручивания листьев.

Отличный способ выращивания картофеля на видео

Интересное по теме:

Отзывы о картофеле

Очень надеемся, что те садоводы и огородники, которые приобрели семенной картофель тех сортов, что описаны выше, напишут впечатление от этих сортов. Нас в первую очередь интересует урожайность картофеля, устойчивость к болезням и вкус клубней. По возможности прикрепите фото куста и клубней. Спасибо.

Если вы выращиваете другой картофель в условиях Сибири и Урала, подскажите, пожалуйста, какие сорта удаются лучше всего в вашем регионе.

Ваши отзывы помогут многим садоводам подобрать к посадке лучшие сорта картофеля для Сибири и Урала. Спасибо!

Источник: dizajn-sada.ru

Картофель для Сибири: лучшие сорта и технология культивирования

На территории Сибири картофель культивируется более двухсот лет. В настоящее время селекционерами выведены специальные сорта картофеля, которые оптимально адаптированы к погодным и климатическим условиям этого региона, а также способны сформировать хороший урожай за короткий летний период.

Лучшие сорта для Сибири

Для получения высоких урожаев картофеля вне зависимости от региона культивирования нужно подобрать подходящий сорт, приобрести качественные семена и обеспечить правильную агротехнику.

Безусловно, выращивание картофеля в Сибирском регионе, включая территорию Восточной Сибири, начинается с выбора наиболее подходящего сорта.

Название отечественного сорта Описание сорта Урожайность сорта Устойчивость сорта
«Антонина» Корнеплоды весом до 155 г, покрыты желтой шероховатой кожурой и имеют среднего заглубления глазки. Мякоть бежевая с желтым оттенком. Содержание крахмала не более 19,5% До 300 ц/га Иммунитет к поражению картофельным раком
«Барон» Корнеплоды овальные, весом до 195 г, покрыты гладкой желтой кожурой с глазками среднего заглубления. Мякоть бежевая с желтым оттенком. Содержание крахмала до 14,8% До 237 ц/га Иммунитет к поражению картофельным раком
«Ермак улучшенный» Корнеплоды округлые, весом не более 119 г, покрыты гладкой розовой кожурой, имеют некрупные глазки. Мякоть белого цвета с включениями красноватого цвета. Содержание крахмала 12% До 47 т/га Средняя
«Уральский ранний» Корнеплоды весом до 145 г, покрыты гладкой белой кожурой, имеют небольшие глазки. Мякоть белая. Содержание крахмала не более 15% До 380 ц/га Иммунитет к поражению картофельным раком
«Невский» Корнеплоды весом до 135 г, покрыты белой гладкой кожурой. Мякоть белого цвета. Содержание крахмала не более 17% До 350 ц/га Средняя

Для культивирования в Сибири также пригодны популярные и перспективные сорта картофеля, которые выведены зарубежными ведущими специалистами в области селекции этой овощной культуры.

Название зарубежного сорта Описание сорта Урожайность сорта Устойчивость сорта
«Тимо» (Голландия) Корнеплоды округлые, весом до 123 г, покрыты гладкой бежево-желтой кожурой со средними глазками. Мякоть беловато-желтая. Содержание крахмала на уровне 14% До 320 ц/га Устойчивый к картофельному раку
«Скарлетт» (Голландия) Корнеплоды овальные, весом до 102,5 г, покрыты красной кожурой и имеют мелкие глазки. Мякоть желтоватая. Содержание крахмала не более 15,6% До 192 ц/га Устойчивый к картофельному раку, нематоде
«Латона» (Голландия) Клубнеплоды ровные и красивые, покрыты гладкой кожурой желтого оттенка. Мякоть от кремового до желтого. Содержание крахмала не выше 19% До 50 т/га Высокая стойкость к парше обыкновенной, вирусу скручивания листьев, вирусным инфекциям, золотистой нематоде, кольцевой и сухой гнили
«Фреске» (Нидерланды) Корнеплоды овальные, весом до 132 г, покрыты желтой кожурой с мелкими глазками. Мякоть светло-желтого окрашивания. Крахмалистость не выше 17% До 390 ц/га Устойчивый к картофельному раку, нематоде
«Сантэ» (Нидерланды) Корнеплоды овальные, покрыты желтой кожурой с мелкими глазками. Мякоть светло-желтого цвета. Содержание крахмала не более 14% До 1 кг/куст Устойчивый к картофельному раку, фитофторе, золотистой картофельной нематоде
Читайте также:  Лучшие сорта крыжовника для средней полосы России

Наилучшие показатели урожайности характерны для таких сортов картофеля, как «Рождественский», «Пролисок», «Солнечный», «Тулеевский», «Колпашевский» и «Юбиляр». Зная основное описание картофеля и его характеристики, можно достаточно легко сделать правильный выбор сорта.

Картофель для Сибири: сбор урожая (видео)

Технология возделывания картофеля

Технологии выращивания картофеля, применяемые в разных почвенно-климатических зонах нашей страны, отличаются способом посадки. Она может быть осуществлена как гладким, так и гребнеымй способом при ширине междурядий от 70 до 90 см.

Лучшими предшественниками для картофеля являются озимые хлеба, если под них производилось внесение органических и минеральных удобрений, а также однолетние бобовые, включая горох, вику, чечевицу и бобы.

Современная технология культивирования различных сортов картофеля в Сибирском регионе базируется на обязательном внесении органических удобрений, которые дополняются минеральными компонентами, что гарантирует наиболее полноценное обеспечение этой овощной культуры питательными веществами. Наиболее эффективными органическими удобрениями считаются наполовину перепревший навоз, а также торфонавозные перегнойные компостированные смеси.

Способы повышения урожайности

Одним из главных факторов, отвечающих за формирование высокого урожая картофеля в Сибири, является создание максимально рыхлого, хорошо аэрируемого и влажного пахотного слоя грунта. Повысить урожайность можно только в условиях оптимальной глубины вспашки, которая обеспечит достаточную площадь для питания картофельных клубней и эффективное окучивание растений впоследствии.

Метеорологические условия, которые способны резко изменяться на протяжении всего вегетационного периода картофеля, также оказывают значительное влияние на урожайность. Поэтому очень важно осуществлять посадку, когда температура почвы на глубине 8-10 см достигнет +6-8°С.

Густота высаживания семенного материала во многом зависит от показателей влагообеспеченности грунта, а также его плодородности. Ранние сорта картофеля, которым отдается предпочтение при выращивании на территории Сибири, формируют не слишком развитую ботву и характеризуются более компактными гнездами, что позволяет выполнить более густую посадку.

Очень хороший результат дает выращивание на картофельном поле сидератов, которые служат природными разрыхлителями грунта и значительно улучшают структурные характеристики почвы. Скашивать такие растения следует непосредственно перед цветением, примерно за пару недель до посадки картофеля. Грунт перед высевом сидератов на зиму или в весенний период необходимо обязательно перекопать. Перед посадкой картофеля можно высевать сурепку, горчицу, рапс, фацелию, овес, пшеницу и рожь.

Картофель давно уже занял в России лидирующее положение среди овощной продукции, и Сибирский регион не стал исключением. Различные сорта картофеля отличаются по множеству параметров и характеристик.

Выращивание картофеля в Сибири (видео)

Чаще всего огородники в Сибири возделывают сорта картофеля с белой и красной кожурой. Белоплодный картофель больше подходит для приготовления пюре, так как очень хорошо и быстро разваривается. А вот красная картошка просто идеальна для жарки и приготовления салатов. Именно поэтому на большинстве приусадебных участках можно встретить не один, а сразу несколько сортов картофеля.

Источник: dachadecor.ru

Картофель для Сибири — популярные сорта, выращивание

Всю жизнь живу в Сибири, каждый год сажу картошку. За тридцать лет перепробовала больше десяти сортов. Несмотря на суровые условия, урожай получается стабильно высокий. Растения отлично переносят заморозки, дождливую погоду. В статье представлено описание и фото сортов картофеля для Сибири.

Лучшие сорта для Сибири

Сегодня существует 400 сортов картофеля, для Сибири подходит намного меньше. Сибирские садоводы отдают предпочтения сортам, которые могли бы принести больше урожая. Из-за короткого лета, сезонных заморозков картофель не успевает созревать. Климатические условия диктуют свои требования огородникам. Сибирские сорта должны быть устойчивыми к холоду, температурным перепадам. Оптимальным временем для высадки считается май- август.

Особенности выращивания в Сибири

Для Сибирского региона характерны сильные дожди, лето достаточно сухое, непродолжительное. Гребневой способ высадки используется только при условии низкого залегания грунтовых вод. Стоит отметить, что сибирский регион делится на западную и восточную части, климатические условия в них несколько отличаются.

Западный регион считается более подходящим для выращивания картофеля, так как климатические условия здесь более мягкие. Для культивирования на территории Сибирского региона подходят урожайные, ранние, среднеранние, среднеспелые сорта. Поздние сорта за короткое сибирское лето не смогут достигнуть спелости. Клубни отличаются устойчивостью к дефициту тепла, влаги, проявлять устойчивость к болезням. Для выращивания в Сибирском регионе подходят около 50 сортов.

Способы повысить урожайность:

  • междурядная обработка;
  • прополка;
  • окучивание кустов;
  • разрыхление грунта.

Картофель требует особого ухода, важную роль играет отбор сорта, севооборот.

Культивирование в открытом грунте

Высадка картофеля в открытый грунт производится линейным способом, расстояние между лунками составляет 35 см, между рядами — 65–70 см. Высадка производится под лопату или в борозду, после чего выкладываются клубни.

Удача

Раннеспелый сорт выведен российскими селекционерами. Несмотря на то, что картофель не предназначен для сибирских климатических условий, в этом регионе она развивается достаточно хорошо. Урожай достигает 300–500 ц/га, срок созревания клубней достигает 45 дней. Зрелость наступает через 50–60 суток после всходов.

Вес клубня достигает 120-250 г, содержание крахмала 12–15%, картофель может использоваться для приготовления разных блюд. Сорт отличается засухоустойчивостью, подходят для выращивания на больших площадях. Представленные сорта характеризуются также ранним созреванием, устойчивостью к хранению.

Адретта

Выведенный в Германии сорт отлично себя показывает в Сибирских климатических условиях. Прямые высокие кусты покрываются белыми цветочками. Урожайность достигает 450 ц/га, сбор проводится через 65-80 суток после всходов. Картофель отличается желтым оттенком, содержание крахмала составляет 18 %.
Преимущества:

  • быстрое формирование кустов, ранее образование клубней;
  • приятный вкус;
  • устойчивость к болезням;
  • засухоустойчивость.

Культура отлично переносит избыточную влажность, повысить урожайность помогут рыхление почвы, внесение удобрений.

Жуковский ранний

Скороспелый сорт был выведен в России, урожай достаточно высокий. Созревание наступает спустя 60-70 суток после возникновения проростков. Небольшие клубни отличаются розовым оттенком, содержание крахмала составляет 10–12%. Вкус картофеля приятный, он не разваривается, применяется для жарки, при изготовлении чипсов.

Любава

Сорт относится к категории раннеспелых, показывает отличную урожайность при выращивании в сибирском регионе. Урожай достигает 288-400 ц/га, период созревания составляет 65-70 суток. Грубая шкурка защищает клубни от повреждений, вес достигает 109–210 г. плоды отличаются хорошими вкусовыми свойствами, лежкостью. Содержание крахмала достигает 11-17 %. Сорт подвержен нематоде, предотвратить заражение поможет севооборот.

Луговской

Сорт был выведен на Украине боле 30 лет назад. За счет неприхотливости, надежности, приятного вкуса плоды пользуются большим спросом на территории Сибири. Первые клубни появляются через 2,5 месяца после всходов. Урожай достигает 514 ц/га, вес клубней 85–125 г. Форма корнеплодов овальная, цвет — светло-розоватый. Концентрация крахмала составляет 12–19%. Сорт отличается устойчивостью к транспортировке, хранению, многим заболеваниям.

Любава

Сорт получил распространение 15 лет назад, селекционеры специально создавали его для выращивания в суровых погодных условиях. Раннеспелый сорт созревает на протяжении 60-70 суток, урожайность достигает 290–400 ц/га). Особенность заключается в одновременном созревании клубней.

Сбор картошки производится уже через 1,5 месяца после всходов. Содержание крахмала в клубнях достигает 17 %. Сорт отличается приятным вкусом, устойчивостью к транспортировке и хранению. Клубни подвержены нематоде, фитофторозу, избежать их поможет соблюдение севооборота.

Антонина

Сорт выведен в России, срок созревания составляет 2 месяца. Урожайность составляет 211-300 ц/га, иногда 400 ц/га.. Клубни отличаются желтым оттенком, содержание крахмала составляет 19,4%. Приятный вкус и достаточно высокая концентрация крахмала позволяет использовать картофель для приготовления разных блюд. Сорт отличается устойчивостью к продолжительному хранению, заболеваниям.

Раннеспелый сорт созревает через 70-75 суток после всходов. По причине раскидистых кустов при высаживании следует соблюдать схему 60х35 см. Размеры клубней не очень большие, вес достигает 150 г. Картофель отличается неплохими товарными и вкусовыми свойствами. Концентрация крахмала достигает 17 %. Сорт может использоваться для приготовления пюре, жареных блюд, фри.

Читайте также:  Поздние сорта сливы для средней полосы

Урожайность сорта стабильно высокая, картофель отличается засухоустойчивостью, устойчивостью к болезням. Сбор клубней может производится механическим способом.

Ранний Жуковский

Скороспелый сорт рекомендуется начинать подкапывать за 50 день от проращивания всходов. Шкурка отличается красноватым, розовым оттенком, поверхность гладкая. Вес клубня составляет 122-167 г. За счет плотной шкурки обеспечивается защита клубня от механических повреждений. Садоводам понравился сорт благодаря качественной мякоти, которая не меняет цвет после резки. Концентрация крахмала составляет 10%.

Приекульский ранний

Сорт считается ранним, клубни появляются через 60 дней после высадки, урожайность достигает 350 ц/га. Форма картофелин овальная, кожа гладкая, овощ при резке не темнеет. Сорт считается чемпионам по срокам созревания в условиях Сибири.

Киевский свитанок

Основное преимущество сорта заключается в отличных вкусовых свойствах. Концентрация крахмала достигает 19%. Сорт устойчив к продолжительному хранению, более высокой урожайностью. Картофель не подвержен раку, может страдать от нематоды.

Импала

Несмотря на то, что сорт был выведен в Нидерландах, в Сибирском регионе оно показывает отличную урожайность — 360 ц/га. Первые клубни поспевают уже через 1,5 мес. после высадки. Сорт относится к категории ранних, вес клубней составляет 80-150 г, что не оказывает влияния на вкус и товарные характеристики. Поверхность картофеля гладкая и желтая, через шкурку проступают мелкие глазки. Содержание крахмала в клубне составляет 15%.

Розара

Универсальный сорт картофеля для Сибири был выведен на территории Германии. Корнеплоды созревают в среднем позднее на неделю, чем ранние аналоги. Средняя урожайность достигает 415 ц/га. Растение отличается устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, урожай неизменно хороший после дождливого или засушливого лета.

Необходимость в частом обновлении посевного материала отсутствует, так как урожайность годами остается стабильно высокой. Клубни отличаются продолговатой формой, устойчивы к хранению и транспортировке. Вес клубня составляет 80–120 г, концентрация крахмала в овоще достигает 15% крахмала.

Алена

Раннеспелый сорт Алена выведен российскими селекционерами, урожайность достигает 391 ц/га. Актуальность сохраняется в течение 30 лет. Клубни отличаются красным цветом, концентрация крахмала составляет 15–17%. Используется для изготовления нежных пюре и жарки.

Сантэ

Сорт был выведен в Дальневосточном регионе, относится к категории среднеранних. Картофель устойчив к хранению, заболеваниям, показывает отличную урожайность. Клубни отличаются большими размерами, продолговатой формой, мякоть и шкурка желтые.

Былина Сибири

Новый сорт был направлен на сортотестирование всего пару лет назад. Картофель считается среднеспелым, дает отличный урожай в условиях засухи. Характерными особенностями считаются также светлая кожица, мякоть.

Заключение

  1. Сибирь считается особым регионом с суровыми климатическими условиями, где могут выращиваться далеко не все культуры. Картофель — не исключение, клубни могут развиваться только при определенных условиях.
  2. Для суровых условий отлично подходят раннеспелые сорта картофеля, перед их высадкой следует ознакомиться с правилами посадки.
  3. Выбор сорта играет важную роль при культивировании картофеля, повысить урожайность помогут также такие меры, как междурядная обработка, прополка, окучивание кустов, разрыхление грунта.

Источник: sornyakov.net

Сорта картофеля для Сибири − выбираем самые стойкие

В России выращивается более 400 сортов картофеля, и лишь незначительная часть из них хорошо плодоносит в условиях сибирского климата. Предлагаем вам 5 превосходных сортов картофеля для Сибири, посадив которые, вы точно не останетесь без урожая.

Поздние весенние и ранние осенние заморозки, невыносимая жара в середине лета и затяжные дожди в конце делают Сибирь зоной рискованного земледелия. Однако и в этих достаточно суровых климатических условиях можно вырастить и собрать хороший урожай картофеля. Главное – выбрать стойкий и продуктивный сорт.

Предлагаемые нами сорта идеально подходят для выращивания в Сибири.

Алена

Жителям Сибири, которые без ума от картошки фри, стоит высадить на своих участках скороспелый сорт картофеля Алена. В связи с тем, что культура отличается высокой урожайностью, достаточно засадить ею небольшую грядку, чтобы обеспечить свою семью корнеплодами на всю зиму.

Большие клубни овальной формы покрыты розовой гладкой кожурой, хорошо переносят транспортировку, умеренно развариваются.

Сорт устойчив к парше, ризоктониозу и раку картофеля, однако восприимчив к фитофторозу и альтернариозу. Иногда на клубнях образуются ростовые трещины. Картофель сорта Алена прекрасно переносит засуху и при соблюдении основных правил хорошо хранится до нового урожая (лежкость составляет 95%).

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти

300 110 50-60 белый

Приекульский ранний

Один из самых скороспелых сортов картофеля, именно поэтому в народе его еще именуют “сорокодневкой”. Покрытые белой гладкой кожицей округло-овальные плоды хорошо хранятся и не темнеют при варке.

Сорт устойчив к раку картофеля и хорошо растет на разных видах почв. Единственный его недостаток в том, что устойчивость к парше, фитофторозу и вирусам у этого сорта средняя.

Однако, как правило, клубни успевают вырасти до того, как эти болезни начинают массово поражать растения.

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти

250 90-110 50-60 белый

Удача

Этот сорт целиком и полностью оправдывает свое название: он не боится ни болезней, ни вредителей, прекрасно переносит засуху и затяжные дожди, хорошо хранится. Да и ухаживать за растениями очень просто, нужно лишь своевременно рыхлить почву и удалять сорняки.

Еще одно немаловажное преимущество этого сорта в том, что молодой картофель можно попробовать уже на 45-й день после появления первых всходов, а собирать полноценный урожай – через 2 месяца.

Крупные кругло-овальные клубни, покрытые тонкой кожурой, обладают хорошими вкусовыми качествами и отлично подходят для жарки и приготовления пюре.

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти

300 150-400 50-60 белый

Адретта

Один из самых “живучих” сортов картофеля: ему не страшны ни резкая смена погоды, ни болезни. Да и вредители особого интереса к растениям этого сорта не проявляют. Посаженный ранней весной картофель созревает в конце июня – начале июля. Держать выращенный урожай в земле дольше нет никакого смысла: клубни могут начать подгнивать.

Сорт пользуется большой популярностью у хозяек, так как подходит практически для любой переработки. Овально-продолговатые клубни Адретты одинаково вкусны в вареном, жареном и запеченном виде.

Пожалуй, самый серьезный недостаток этого сорта картофеля в том, что при зимнем хранении клубни очень быстро начинают прорастать.

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти

170 140 60-70 светло-желтый

Жуковский ранний

Скороспелый, неприхотливый в уходе, устойчивый к ризоктониозу и парше – именно так можно охарактеризовать картофель Жуковский ранний.

Еще одна особенность этого сорта – привлекательный вид клубней: они вырастают впечатляющих размеров, покрыты гладкой светло-розовой кожурой, мякоть под которой идеально белая.

Картофелины не развариваются при варке и подходят для обжаривания. При правильном зимнем хранении клубни сохраняют свои вкусовые качества до следующего урожая.

Несмотря на то, что Жуковский ранний довольно легко переносит природные катаклизмы (засуха, холод) и отличается хорошими вкусовыми качествами, сорт нередко подвергается нашествию колорадских жуков и медведок. Не упускайте этот факт из виду, решив высадить на своем участке картофель этого сорта.

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти

200 130-150 60-70 белый

Безусловно, земледелие в условиях Сибири всегда связано с определенным риском. Единственный способ ежегодно собирать хорошие урожаи картофеля − высаживать не один, а несколько стойких ранних, среднеранних или средних сортов картофеля. А вот заниматься выращиванием поздних сортов не стоит: за короткое сибирское лето их клубни не то что созреть, даже вырасти не успеют.

Источник: xn--80aaldj1b7b.xn--p1ai